崗位職責(zé)：

1、主持采購部的工作，采購漢堡原材料、凍貨類，飲品等。

2、領(lǐng)導(dǎo)采購部門按部門的工作職能做好工作。

3、根據(jù)項(xiàng)目營銷計(jì)劃和施工計(jì)劃制訂采購計(jì)劃，并督導(dǎo)實(shí)施。

4、制定本部門的物資管理相關(guān)制度，使之規(guī)范化。

5、制定物資采購原則，并督導(dǎo)實(shí)施。

6、做好采購的預(yù)測工作，根據(jù)資金運(yùn)作情況，材料堆放程度，合理進(jìn)行預(yù)先采購。

7、定期組織員工進(jìn)行采購業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，精通采購業(yè)務(wù)和技巧，培養(yǎng)采購人員廉潔奉公的情操。

8、帶頭遵守采購制度，杜絕不良行為的產(chǎn)生。

9、控制好物資批量進(jìn)購，避開由于市場不穩(wěn)定所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

10、監(jiān)控項(xiàng)目物流的狀況，控制不合理的物資采購和消費(fèi)。

11、進(jìn)行采購收據(jù)的規(guī)范指導(dǎo)和審批工作，協(xié)助財(cái)會(huì)進(jìn)行工程的審核及成本的控制。

12、完成上級交辦的其他任務(wù)

職位要求：

1.采購、物流相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;

2.具備3年以上同行業(yè)的采購工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上采購管理工作經(jīng)驗(yàn);

3.熟悉采購工作流程，熟悉采購相關(guān)的倉儲以及物流相關(guān)的流程;

4.熟悉采購成本的分析方法，能夠確定科學(xué)的采購價(jià)格;

5.具備良好的商務(wù)談判能力