重慶可欣餐飲管理有限公司,餐飲培訓(xùn)學(xué)校
可欣餐飲管理有限公司隸屬于可欣集團(tuán),可欣集團(tuán)成立于1996年,業(yè)務(wù)涵蓋了酒店、婚紗攝影、市政工程,總部位于廣東中山。我們?cè)诓惋嬇嘤?xùn)這塊有的技術(shù)人才、的師傅,各種特色小吃、點(diǎn)心、奶茶,各部門(mén)有我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。重慶可欣餐飲管理有限公司是可欣集團(tuán)餐飲培訓(xùn)的個(gè)分部,主要是響應(yīng)黨中央號(hào)召:快速培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問(wèn)題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。我們的規(guī)劃是三年內(nèi)在全國(guó)的省會(huì)城市有我們的分部,我們的目標(biāo)是:讓每一個(gè)學(xué)員能學(xué)到真正的技術(shù),創(chuàng)業(yè)成功!
“重慶十八怪”中的一怪——不吃小面不自在。在重慶,面一般都是早上吃。跟火鍋一樣,重慶小面也源于碼頭。每天早上碼頭工人、山城里的棒棒軍總是吃完小面再開(kāi)工。莫懷戚曾寫(xiě)道“拿東西經(jīng)餓,因味重,你要不停喝水,...
缽缽雞關(guān)鍵詞:正宗缽缽雞哪里可以學(xué) 缽缽雞的秘制方法 吃過(guò)不少路邊攤的缽缽雞,基本上都是各種素菜,有個(gè)雞腳爪雞翅尖都算不錯(cuò)了,而且價(jià)格也是不便宜,基本都是2元一串,想吃個(gè)七分飽都要...
冷串串最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)八十年代中期。那時(shí)重慶火鍋剛進(jìn)入成都餐飲市場(chǎng)不久,一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計(jì),就在一些熱鬧的場(chǎng)所如商場(chǎng)、影劇院、錄像廳等附近擺攤經(jīng)營(yíng)“串串香”。以竹簽串豆干、兔腰,在鹵鍋中燙熟,...
》麻辣香鍋《在川渝兩地,因?yàn)楠?dú)特的地理位置,格外喜歡吃麻辣的口味,獨(dú)特的口味就是將各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃,然后加入入肉、海鮮、家禽、甚至野味(先炸過(guò)或者過(guò)水煮過(guò)),菜與菜之間香味相互融合,再加入烹制的調(diào)...
紙上燒烤是一種新型的燒烤方式,是用上下兩層的電烤爐,上面鋪上專(zhuān)用的燒烤用白紙,在紙上澆上油后涂抹大體均勻后,將肉片或者其他類(lèi)食物放在紙上,經(jīng)過(guò)電加溫后,紙上的食品就...
在街頭巷尾經(jīng)常能看到這樣的景象,高高摞起的蒸籠翻騰著熱氣,老板在一旁手腳麻利的裝包子、收錢(qián)。蒸籠里是整整齊齊白飯的饅頭包子,白嫩暄軟?!房尚腊酉盗薪榻B《A.普通包子、饅頭:包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食...
麻辣香鍋內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有天然構(gòu)成、也有人工加工,香鍋制造中對(duì)辣椒的選用有著格外的需求,尤以川西的“二荊條”為,由于這種辣椒色彩艷麗、辣香濃郁、辣感柔軟。而香鍋的香料選用四川特有的幾十...
罐罐米線關(guān)鍵詞:罐罐米線哪里有技術(shù)培訓(xùn) 正宗的餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有在哪里能學(xué)到,重慶有正宗的罐罐米線技術(shù)學(xué)校嗎罐罐米線是云南有風(fēng)味特色的知名小吃,把米線的吃法發(fā)揮到,罐罐米線也種類(lèi)繁多,罐...
關(guān)鍵詞:正宗缽缽雞哪里可以學(xué) 缽缽雞的秘制方法 吃過(guò)不少路邊攤的缽缽雞,基本上都是各種素菜,有個(gè)雞腳爪雞翅尖都算不錯(cuò)了,而且價(jià)格也是不便宜,基本都是2元一串,想吃個(gè)七分飽都要化了好...
海鮮一直以來(lái)都是人們很喜歡的一種食物,燜面是北方人很喜歡的一種主食,可欣餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心將兩者完美的結(jié)合了起來(lái),形成了一種美食——海鮮燜面。海鮮燜面,葷素搭配得當(dāng),營(yíng)養(yǎng)健康。海鮮燜面不但平價(jià),而且味道...
重慶火鍋是全國(guó)都受追捧的小吃項(xiàng)目,而火鍋米線就是火鍋的衍生產(chǎn)物,不僅延續(xù)火鍋經(jīng)典口味麻辣鮮香,而且在原來(lái)基礎(chǔ)上有新的口味更加適合市場(chǎng)的需求,小本經(jīng)營(yíng)投資選擇火鍋米線現(xiàn)在越來(lái)越多選擇。火鍋米線系列現(xiàn)在市...
烤全羊也是是現(xiàn)在肉制品飲食中最健康最環(huán)保最綠色的美食了,烤全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發(fā)脆,內(nèi)部肉綿軟新鮮,羊肉味幽香撲鼻,較為適口,獨(dú)具匠心,所教的技能和配方配料的全部都是正宗的口味學(xué)習(xí)課程配方學(xué)習(xí)...
重慶哪里有藕王湯鍋培訓(xùn)?養(yǎng)生湯鍋哪里培訓(xùn)好?重慶學(xué)湯鍋多少錢(qián)?養(yǎng)生湯鍋有哪幾種?重慶藕王湯鍋、酸蘿卜老鴨湯、重慶火鍋,重慶可欣餐飲培訓(xùn)中心近幾年由于對(duì)健康保健的重視,人們崇尚簡(jiǎn)單健康的湯鍋,在許多地方...
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現(xiàn)在人們對(duì)于創(chuàng)業(yè)很喜歡,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)一個(gè)好的項(xiàng)目當(dāng)中,你在市場(chǎng)中會(huì)獲得更好的發(fā)展,并且能夠輕松的贏得無(wú)數(shù)消費(fèi)者的青睞,讓消費(fèi)者品嘗到了最純正面食的獨(dú)特口感,享受了傳統(tǒng)的面食理念。新鮮的食材和傳統(tǒng)工藝的完美...
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羊肉粉貴州各地均產(chǎn)羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指。遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來(lái)遵義品嘗過(guò)遵義羊肉粉的人,無(wú)不交口稱(chēng)贊。遵義人特別愛(ài)吃羊肉粉...
重慶酸辣粉主要由紅薯粉制成,富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑,更加爽口宜人。據(jù)報(bào)道常吃紅...
正宗重慶小面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面——重慶的“小面”,歷史悠久。一碗面條全憑調(diào)料來(lái)提味兒,先調(diào)好調(diào)料,再放入面條。麻辣當(dāng)先,面條勁道,湯鮮而厚味。對(duì)一碗小面的優(yōu)劣評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是佐料,小面的佐料是其靈魂所在???..
牛蛙牛蛙的簡(jiǎn)介:牛蛙是一種新式的高蛋白食材,低脂肪、低膽固醇備受人們...
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