重慶火鍋是全國都受追捧的小吃項目，而火鍋米線就是火鍋的衍生產物，不僅延續(xù)火鍋經典口味麻辣鮮香，而且在原來基礎上有新的口味更加適合市場的需求，小本經營投資選擇火鍋米線現(xiàn)在越來越多選擇。

火鍋米線系列現(xiàn)在市場上流行幾種主流口味分別是：麻辣火鍋系列、泡椒酸菜系列、鮮菇菌湯系列、特色風味系列。四種系列味型各有特色，能滿足大眾不同的口味需求。

火鍋米線培訓內容：

1、各類米線調料的選擇及制作;

2、米線高湯的熬制;

3、米線臊子的搭配;

4、煮米線火候的掌控;

5、湯料的熬制技巧、保存;

6、相關設備的采購指導;

7、行業(yè)特性，市場行情分析;8、開店選址，店面管理，開業(yè)宣傳，規(guī)避風險。

我們師傅教你學正宗口味開店，米香純正，外觀晶瑩潔白，口感細膩爽滑而富有彈性，在吃出重慶地道火鍋美味的同時又保證健康營養(yǎng)。而在培訓上面，我們的廚師都是擁有廚齡十幾年以上的，培訓經驗相當的豐富，不管遇到什么樣的問題專業(yè)的大廚都會為你解決。在于培訓方式上面，為了讓學員能夠又快又好的學到火鍋米線的全套技術，采用的是一對一手把手方式教學，不限時間，保證完全學好為止。

做火鍋米線投資幾千元就可以開一個不錯的米線店，成本低，效益大，操作起來容易上手，1-2人經營，是低成本投資起家的好選擇。優(yōu)惠活動優(yōu)惠活動：一份學費兩人學(價格以領導面談咨詢?yōu)闇?。餐飲創(chuàng)業(yè)，選我們，我們將真誠扶持廣大創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)!

咨詢人：周老師

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