【崗位職責(zé)】

1、負(fù)責(zé)餐廳的管理工作，保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)展；

2、負(fù)責(zé)本餐廳人員的選拔、考核、推薦，達(dá)成人員發(fā)展規(guī)劃；

3、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、應(yīng)急事件處理、食品、清潔衛(wèi)生等，保證顧客的滿意度；

4、負(fù)責(zé)呈遞給公司各種報(bào)表、訊息，并保證其準(zhǔn)確性、時(shí)效性；

5、對員工進(jìn)行定期企業(yè)文化和服務(wù)培訓(xùn)，保證服務(wù)質(zhì)量；

6、落實(shí)執(zhí)行公司有關(guān)管理規(guī)章，建立團(tuán)隊(duì)的良好氛圍。

【任職要求】

1、3年以上的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有從事連鎖店店長經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；

2、熱衷于餐飲服務(wù)行業(yè)，懂前廳及后廚管理，熟悉各崗位職責(zé)和內(nèi)容；

3、具有邏輯思維、應(yīng)變能力，溝通協(xié)調(diào)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神；

4、具有敏銳的市場洞察力和較強(qiáng)的執(zhí)行能力，能獨(dú)立處理突發(fā)事件。

工作具體地點(diǎn)：廣州市區(qū)內(nèi)（待門店開業(yè)具體安排）

轉(zhuǎn)正后，增加年終獎金、股權(quán)激勵等獎勵政策