技能要求：

成本控制

市場(chǎng)營(yíng)銷

運(yùn)營(yíng)流程：1、負(fù)責(zé)制定飲品運(yùn)營(yíng)部的工作計(jì)劃、管理方案、操作流程。

2、負(fù)責(zé)飲品運(yùn)營(yíng)部下屬品牌的發(fā)展規(guī)劃。

3、負(fù)責(zé)飲品運(yùn)營(yíng)部管理店面的運(yùn)營(yíng)管理，前后供應(yīng)鏈的管理。

4、負(fù)責(zé)飲品運(yùn)營(yíng)部品牌加盟店面的運(yùn)營(yíng)管理，前后供應(yīng)鏈的管理。

5、負(fù)責(zé)所屬部門各品牌的年度營(yíng)銷計(jì)劃的制定及推進(jìn)執(zhí)行。

6、負(fù)責(zé)所屬部門各品牌的內(nèi)部運(yùn)營(yíng)的管理。

7、負(fù)責(zé)所屬部門行政工作，后勤工作的部門對(duì)接及推進(jìn)。

8、負(fù)責(zé)所屬部門的績(jī)效管理工作，激勵(lì)所屬部門的工作績(jī)效。

9、負(fù)責(zé)制定本部門的經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略，并適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng)及時(shí)調(diào)整。

品牌拓展：1、負(fù)責(zé)休閑飲品、餐飲項(xiàng)目的調(diào)研、策劃等工作。

2、參與所管理品牌的拓展、加盟等運(yùn)營(yíng)工作。

行政工作：1、管理所屬部門SOP的制定、培訓(xùn)與店面落地執(zhí)行。

2、管理所屬部門人員的任用、調(diào)度等安排，并對(duì)本部門的人力成本負(fù)有責(zé)任。

3、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)制度的培訓(xùn)、宣講及落地執(zhí)行等工作。

工作地點(diǎn)

濱江商務(wù)B座