陜西新紀元烹飪學校是經(jīng)陜西省人力資源與社會保障廳批準的國家大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的國家餐飲教育基地，是西北地區(qū)規(guī)模較大、設施設備齊全的廚師培訓學校。

學校座落于物華天寶、人杰地靈，中華文明的發(fā)祥地，世界文明古都—西安，校園環(huán)境優(yōu)美，交通便利，占地300余畝，可容納5000多人，擁有的實訓實操環(huán)境。建有國內(nèi)高水準的實習大廳、演示大廳、標準化的理實一體電教室、現(xiàn)代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎硬件設施。

學校采用半軍事化管理模式，開放體驗式教學，實行“技能+素質”一體化培養(yǎng)方式。重視學生技能培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐機會；同時，抓好學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。

好老師培養(yǎng)好學生，好品質成就好學校，陜西新紀元烹飪學校始終堅持“特色立校，質量強校”的辦學宗旨，在日新月異快速發(fā)展的餐飲市場潮流中，學校與時俱進，緊密結合市場，開設靈活多變的長短期熱門專業(yè)，滿足不同人群的多種需求。新紀元烹飪教育本著開創(chuàng)中國烹飪教育新紀元的理念，為中國烹飪教育未來發(fā)展的新思路和新模式躬行踐履，譜寫中國烹飪教育事業(yè)璀璨華章。