崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)備設(shè)施，并按要求布置餐桌及補(bǔ)充各種物品。

2、搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐桌，餐具等清潔完好。

3、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對(duì)客戶的接待、服務(wù)工作。

4、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

5、接受客人點(diǎn)餐，推銷餐廳的特色菜品，根據(jù)客人口味幫助客人選擇。

6、遵守餐廳的各類規(guī)章制度，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

任職資格：

1、年齡19-40歲，身體健康。

2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

餐廳飯店內(nèi)工作，用餐高峰時(shí)客流量大

工作時(shí)間每周上班六天，休息時(shí)間可自由調(diào)整，包吃包住