1、負責協(xié)助總經理工作，參與公司門店運營板塊的管理與決策；

2、負責制定公司運營部門的指標、各項指標的年度計劃，指導并監(jiān)督營運各各營業(yè)指標的良好完成；

3、建立營運部門規(guī)章制度、流程、標準，并確保能夠落地執(zhí)行；

4、領導并建立營運各部團隊建設及考核；

任職要求：

1、本科以上學歷，酒店管理或經濟管理專業(yè)優(yōu)先（確實者可放寬條件）；

2、5年以上大型連鎖餐飲企業(yè)同崗位管理經驗，8年以上餐飲管理經驗；

3、通曉食品工藝學、餐飲管理學、企業(yè)管理學等相關知識；

4、具有很強的領導能力、判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、計劃與執(zhí)行能力、談判能力；

5、熟練使用自動化辦公軟件；

6、熟練掌握并運用麥肯系統(tǒng)管理

職能類別：總監(jiān)/部門經理