1、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理工作，參與公司門店運(yùn)營板塊的管理與決策；

2、負(fù)責(zé)制定公司運(yùn)營部門的指標(biāo)、各項(xiàng)指標(biāo)的年度計(jì)劃，指導(dǎo)并監(jiān)督營運(yùn)各各營業(yè)指標(biāo)的良好完成；

3、建立營運(yùn)部門規(guī)章制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)，并確保能夠落地執(zhí)行；

4、領(lǐng)導(dǎo)并建立營運(yùn)各部團(tuán)隊(duì)建設(shè)及考核；

任職要求：

1、本科以上學(xué)歷，酒店管理或經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)優(yōu)先（確實(shí)者可放寬條件）；

2、5年以上大型連鎖餐飲企業(yè)同崗位管理經(jīng)驗(yàn)，8年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；

3、通曉食品工藝學(xué)、餐飲管理學(xué)、企業(yè)管理學(xué)等相關(guān)知識(shí)；

4、具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、談判能力；

5、熟練使用自動(dòng)化辦公軟件；

6、熟練掌握并運(yùn)用麥肯系統(tǒng)管理

職能類別：總監(jiān)/部門經(jīng)理