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重慶馨亞油脂有限公司_招聘_廚務(wù)經(jīng)理_1人
- 5000-8000元/月
- 工作地點(diǎn):巴南 招 1 人 10年以上工作經(jīng)驗(yàn) 中專/技校學(xué)歷
1、制定及完善公司整體廚房的5S管理制度及流程、各崗位SOP的制定及落地,后續(xù)改善方案的和考核;
2、研發(fā)新菜品及現(xiàn)有菜品、鍋底的升級(jí);
3、各分店廚師長(zhǎng)及廚房團(tuán)隊(duì)的培育、考核及監(jiān)督指導(dǎo);
任職要求:
1、烹飪專業(yè)中專及以上學(xué)歷,須能熟練使用常用的辦公軟件;
2、從事餐飲,特別是火鍋餐飲廚房管理8年以上經(jīng)驗(yàn);
3、思維活躍,有獨(dú)到的創(chuàng)新思維;
4、工作積極主動(dòng),為人謙遜;
5、能適應(yīng)不定期出差。
職能類別:行政主廚/廚師長(zhǎng)