開一家堪比老娘舅的徐達(dá)排骨石鍋飯加盟的注意點(diǎn)有哪些，在經(jīng)營(yíng)特色快餐店時(shí)，把經(jīng)營(yíng)快餐店當(dāng)做終生事業(yè)，把它當(dāng)做自己的一份事業(yè)來(lái)維系。用心對(duì)待餐飲創(chuàng)業(yè)是每一位創(chuàng)業(yè)人士必須著重思量的。做好各項(xiàng)籌備才能保障你的特色快餐店在市場(chǎng)上更順利的發(fā)展。店主不單單要依靠餐飲公司所提供的餐飲制作技術(shù)，這僅僅是開始，還要有構(gòu)建一家店鋪所具備的綜合能力。

準(zhǔn)確定位：創(chuàng)業(yè)者要把握好一種流行趨勢(shì)就是消費(fèi)趨勢(shì)，尋求經(jīng)營(yíng)特色。首先要找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象，并根據(jù)服務(wù)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、品位、喜好等特點(diǎn)，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境，從而樹立經(jīng)營(yíng)特色。

二、正確選址：一般而言，餐飲店應(yīng)選在購(gòu)物中心、鬧市區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費(fèi)集中度高的地區(qū)，而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯(cuò)的選擇。

三、營(yíng)銷思路：經(jīng)營(yíng)餐飲生意盡量做到人無(wú)我有，人有我精。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該更多關(guān)注特色小餐飲、徐達(dá)排骨石鍋飯米飯、休閑餐飲、風(fēng)味小吃等，其中特色小餐飲商機(jī)大，特別是徐達(dá)排骨石鍋飯和徐達(dá)排骨石鍋飯米飯。

四、周到服務(wù)：顧客永遠(yuǎn)是衣食父母，尤其是一些老顧客，他們能帶來(lái)良好的市場(chǎng)口碑，并產(chǎn)生雪球效應(yīng)，使餐飲店的生意越做越大。

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