佛不度是一家專(zhuān)業(yè)餐飲的培訓(xùn)中心,堅(jiān)持以"誠(chéng)信為本,質(zhì)量,價(jià)格合理"的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持"客戶(hù)"的原則為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù).
過(guò)硬的小吃培訓(xùn)隊(duì)伍,齊全的小吃培訓(xùn)設(shè)備,的小吃培訓(xùn)環(huán)境,專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn)中心。佛不度常年從事各種小吃技術(shù)培訓(xùn),從技術(shù)培訓(xùn)到材料及設(shè)備采購(gòu)到開(kāi)店,全程到位。
重慶老師師傅親自傳授重慶頂級(jí)酸辣粉,本中心傳授的酸辣粉承襲了重慶傳統(tǒng)正宗的制作工藝,不投機(jī)取巧,不偷工減料,由重慶老師傅親自督教,做出酸辣粉不僅味道上成,而且開(kāi)胃爽口,不嗆鼻不嗆喉,吃了不口干對(duì)身...
說(shuō)到重慶給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋啊,美女,山城什么的,但是如果我說(shuō)重慶有一種美食比火鍋還出名,排在火鍋之前的就是重慶小面,重慶人對(duì)重慶小面的熱愛(ài)不亞于火鍋,清早起來(lái),街邊的面攤格外紅火,盡...
一、不吃早餐對(duì)身體有百害而無(wú)一利,比如:不吃早餐精力不集中,情緒低落;不吃早餐容易衰老;不吃早餐容易引發(fā)腸炎;不吃早餐罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)加大;不吃早餐容易發(fā)胖等 二、開(kāi)個(gè)小吃快餐店,投資少、見(jiàn)...
萬(wàn)州烤魚(yú)、重慶烤魚(yú)是四川重慶地區(qū)一大特色,烤魚(yú)的獨(dú)特之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合,由于采用20多種草藥及調(diào)料經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)熬制而成,雖表面看來(lái)香味濃郁,湯紅色亮,很容易上火,其實(shí)辣而不...
中心推出的重慶石鍋魚(yú)培訓(xùn)|石鍋蛙培訓(xùn)|石鍋肥腸培訓(xùn)等由十多年經(jīng)驗(yàn)的石鍋師傅手把手傳授重慶具有代表性的經(jīng)典石鍋,全程由學(xué)生親自動(dòng)手完成,做出的石鍋特色經(jīng)典,香辣適口,滿店生香。具有一鍋兩吃一鍋多吃的...
中心推出的重慶石鍋魚(yú)培訓(xùn)|石鍋蛙培訓(xùn)|石鍋肥腸培訓(xùn)等由十多年經(jīng)驗(yàn)的石鍋師傅手把手傳授重慶具有代表性的經(jīng)典石鍋,全程由學(xué)生親自動(dòng)手完成,做出的石鍋特色經(jīng)典,香辣適口,滿店生香。具有一鍋兩吃一鍋多吃的...
面筋是一種植物性蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團(tuán),稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋。鑒于上述程序太復(fù)雜,現(xiàn)在...
章魚(yú)小丸子原名章魚(yú)燒,誕生于日本。真正美味的章魚(yú)小丸子具有外皮焦脆、內(nèi)皮鮮嫩、醬汁可口、章魚(yú)鮮美有嚼勁的特點(diǎn)。然而要做到這幾點(diǎn)必須做到核心的原料需真材實(shí)料,最好是臺(tái)灣進(jìn)口,原料加工工藝也得講究,這...
大家都知道酸辣粉是重慶的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài),其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!素有天下第一粉之美名。 原重慶觀音橋中國(guó)巴蜀香閣是一所專(zhuān)業(yè)營(yíng)重慶火鍋和四川鹵菜...
隆江豬腳飯是廣東省惠來(lái)縣的著名美食,得名于其原產(chǎn)地--惠來(lái)縣隆江鎮(zhèn)。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。其特點(diǎn)是肥而不膩,入口香爽,是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗??! ÷〗i腳飯要求的人手不多...
萬(wàn)州烤魚(yú)、重慶烤魚(yú)是四川重慶地區(qū)一大特色,烤魚(yú)的獨(dú)特之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合,由于采用20多種草藥及調(diào)料經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)熬制而成,雖表面看來(lái)香味濃郁,湯紅色亮,很容易上火,其實(shí)辣而不...
腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱(chēng)布拉腸、拉粉、卷粉,不同于豬腸粉(形似豬腸)是廣東地區(qū)一大特色?! ∧c粉在廣東是最為普遍的早餐之一,看起來(lái)粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來(lái)鮮香滿口、、...
原味湯粉是廣東潮汕地區(qū)早餐中的一大特色,一碗鮮美的湯底,配上新鮮脆嫩的豬肝、瘦肉、粉腸和精心秘制的香油,加上爽滑而有韌性的米粉,青翠鮮嫩的生菜,可謂美味至極,原味湯粉以清淡鮮美為特色,吃起來(lái)不油膩...
一、楊枝甘露系列----楊枝甘露、楊枝甘露布甸、楊枝甘露豆腐花、楊枝甘露涼粉、海底椰楊枝甘露、亞答積楊枝甘露; 二、白雪系列----白雪黑珍珠,白雪黑糯米,芒果白雪黑糯米,海底椰白雪黑糯米; ...
一、不吃早餐對(duì)身體有百害而無(wú)一利,比如:不吃早餐精力不集中,情緒低落;不吃早餐容易衰老;不吃早餐容易引發(fā)腸炎;不吃早餐罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)加大;不吃早餐容易發(fā)胖等 二、開(kāi)個(gè)小吃快餐店,投資少、見(jiàn)...
培訓(xùn)內(nèi)容面包類(lèi)有:甜面包直接法,甜面包中種法,咸面包直接法,咸面包中種法,蔬菜面包,法式面包,丹麥面包等,蛋糕類(lèi)有:海綿蛋糕,戚風(fēng)蛋糕,重油蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等,生日蛋糕部分有:各種生日蛋糕...
河南小油條跟普通的油條不一樣,小油條具有方便,快捷,美味,酥脆等特點(diǎn), 油條是傳統(tǒng)的早餐食品,河南小油條,一般是論斤賣(mài)的,利潤(rùn)非??捎^。河南小油條徹底棄除了傳統(tǒng)的老三樣工藝,引用現(xiàn)代高科技生物食...
學(xué)習(xí)鹵菜培訓(xùn)到深圳坂田佛不度小吃培訓(xùn)中心,這里有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師傅,寬敞的學(xué)習(xí)場(chǎng)地,齊全的操作設(shè)備?! ‖F(xiàn)在學(xué)習(xí)鹵菜培訓(xùn)從認(rèn)香料開(kāi)始,認(rèn)識(shí)后按配方配料,起鹵水,養(yǎng)好鹵水后,可制食物,鹵全雞,鹵雞翅,鹵...
現(xiàn)在學(xué)習(xí)甜品冷飲培訓(xùn)到深圳坂田佛不度小吃培訓(xùn)中心,這里有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師傅,寬敞的學(xué)習(xí)場(chǎng)地,齊全的操作設(shè)備?! W(xué)習(xí)甜品冷飲培訓(xùn)種類(lèi)齊全,有港式奶茶、臺(tái)式奶茶,冰沙、雙皮奶、化州糖水、西米露、冰激凌、...
學(xué)習(xí)包子饅頭培訓(xùn)到深圳坂田佛不度小吃培訓(xùn)中心,這里有專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師傅,寬敞的學(xué)習(xí)場(chǎng)地,齊全的操作設(shè)備。 學(xué)習(xí)包子饅頭培訓(xùn)從和面,發(fā)面,揉面開(kāi)始,包子的軟硬,饅頭的軟硬都與發(fā)面有關(guān),這里會(huì)傳授兩種發(fā)...
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