課程內(nèi)容:

基礎知識:醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物營養(yǎng)與食品加工基礎、食品衛(wèi)生基礎、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎

考試攻略:考前重難點解析、試卷風暴及點評

2004年,衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計局聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報告顯示,我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀,與膳食相關的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性疾病發(fā)病率逐年上升,患者年齡不斷下降。 2005年世界衛(wèi)生日,《焦點訪談》曾經(jīng)對幼兒園、學校、社區(qū)和居民家庭的膳食狀況進行過調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,但同時我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結構失衡的雙重挑戰(zhàn)。 我國正在審議首部《國民營養(yǎng)條例(草案)》條例明確規(guī)定所有的幼兒園和學校,甚至包括社區(qū)都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。在世界政治、經(jīng)濟、文化、教育等日益一體化的今天,人才只有與國際接軌才能爭取更廣闊的發(fā)展空間。 營養(yǎng)師培訓的細化。隨著營養(yǎng)師培訓市場的不斷拓展,營養(yǎng)師培訓也逐步進行了細化,以適應社會對營養(yǎng)師崗位的工作需求。已出現(xiàn)了兒童營養(yǎng)管理師,美容營養(yǎng)管理師,健康教育指導師等培訓項目。

師澤園公共營養(yǎng)師培訓可考取三級、二級國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書。新班進行時,可提前預約免費試聽!

養(yǎng)生指導師教學內(nèi)容

中醫(yī)學基礎（陰陽五行、藏象經(jīng)脈、氣血津液、病因病機等）

中醫(yī)診斷學（望、聞、問、切中醫(yī)診斷的基本方法）

中醫(yī)養(yǎng)生學（順應自然季節(jié)養(yǎng)生、調(diào)攝情志、科學飲食、合理起居）

體質(zhì)養(yǎng)生（九種體質(zhì)的辨識及養(yǎng)生食療方法）

中醫(yī)食療學（食物的四氣、五味、升降浮沉，常用食物及藥食同源藥材的性味歸經(jīng)、功效，食療法則）

不同人群的養(yǎng)生（兒童、女性、老人、中青年生理特點與日常養(yǎng)生）

神奇的經(jīng)絡養(yǎng)生（子午流注經(jīng)絡養(yǎng)生法、常見的亞健康疾病的經(jīng)絡調(diào)理方法）

中醫(yī)傳統(tǒng)療法（常用的推拿手法、扶陽療法、刮痧技術及拔罐療法）

家庭常用中成藥合理應用（家庭常備中成藥的合理應用、家庭自制膏滋藥的方法技術）

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