隨著西點(diǎn)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展,它已經(jīng)成為了人們生活的一部分。早餐,飯后甜點(diǎn)都成了西點(diǎn)的主場(chǎng),隨之西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)也越來(lái)越吃香。西點(diǎn)師已經(jīng)成為人們趨之若鶩的職業(yè),很多想要從事西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)的年輕人就想知道現(xiàn)在去學(xué)西點(diǎn)適合嗎?還來(lái)得及嗎?
其實(shí)一個(gè)行業(yè)適不適合去學(xué),終取決于行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。隨著生活節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,西點(diǎn)消費(fèi)一直呈不斷上升的趨勢(shì),可想而知西點(diǎn)師的薪水也由此水漲船高。
無(wú)論是哪個(gè)行業(yè),人才一直都是很受重視的,西點(diǎn)行業(yè)技能人才一直處于稀缺狀態(tài),對(duì)于人才的需求率隨著行業(yè)的發(fā)展而增大。目前我國(guó)已經(jīng)漸漸進(jìn)入西點(diǎn)食品大眾消費(fèi)時(shí)期,西點(diǎn)店的數(shù)量也在逐年遞增,但的西點(diǎn)人才卻很空缺。
對(duì)于那些高考沒(méi)考好,想學(xué)點(diǎn)有前途的技術(shù)的人;那些初高中想學(xué)技術(shù)的女生;那些不想上普通大學(xué)的人;那些想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)店的人來(lái)說(shuō),學(xué)西點(diǎn)成為他們較好的選擇,在陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校,近來(lái)報(bào)名學(xué)西點(diǎn)的同學(xué)不斷增加,他們通過(guò)學(xué)習(xí),可以成為被人羨慕的西點(diǎn)師、面包師,在學(xué)校畢業(yè)后可以走進(jìn)烘焙連鎖機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí),畢業(yè)后可以進(jìn)入酒店、西餅屋等從事西點(diǎn)工作。
陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校是經(jīng)西安市人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的國(guó)家大型高級(jí)烹調(diào)師、技師和高級(jí)烹飪管理人才的國(guó)家餐飲教育基地,是西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)校座落于物華天寶、人杰地靈,中華文明的發(fā)祥地,世界文明古都—西安,校園環(huán)境優(yōu)美,交通便利,占地300余畝,可容納5000多人,擁有的實(shí)訓(xùn)實(shí)操環(huán)境。建有國(guó)內(nèi)高水準(zhǔn)的實(shí)習(xí)大廳、演示大廳、標(biāo)準(zhǔn)化的理實(shí)一體電教室、現(xiàn)代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、西餐教室、面點(diǎn)教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施。
學(xué)校采用半軍事化管理模式,開(kāi)放體驗(yàn)式教學(xué),實(shí)行“技能+素質(zhì)”一體化培養(yǎng)方式。重視學(xué)生技能培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì);同時(shí),抓好學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專(zhuān)業(yè)型人才。
好老師培養(yǎng)好學(xué)生,好品質(zhì)成就好學(xué)校,陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校始終堅(jiān)持“特色立校,質(zhì)量強(qiáng)校”的辦學(xué)宗旨,在日新月異快速發(fā)展的餐飲市場(chǎng)潮流中,學(xué)校與時(shí)俱進(jìn),緊密結(jié)合市場(chǎng),開(kāi)設(shè)靈活多變的長(zhǎng)短期熱門(mén)專(zhuān)業(yè),滿(mǎn)足不同人群的多種需求。新紀(jì)元烹飪教育本著開(kāi)創(chuàng)中國(guó)烹飪教育新紀(jì)元的理念,為中國(guó)烹飪教育未來(lái)發(fā)展的新思路和新模式躬行踐履,譜寫(xiě)中國(guó)烹飪教育事業(yè)璀璨華章。