如今在廣大農(nóng)村地區(qū)，越來越多有前瞻性的家長鼓勵自己的孩子去學(xué)習(xí)一門技術(shù)，因為他們已經(jīng)意識到：技術(shù)人才在就業(yè)方面更具優(yōu)勢。在這個拼爹的時代，拼背景？拼人脈？我們并沒有優(yōu)勢，只有掌握一門技術(shù)，才能在就業(yè)場上擁有自己的一席之地。俗話說的好：掌握一門技術(shù)，走遍天下都不怕。

廚師，漸漸的從一個被人稱作“伙夫”的職業(yè)到現(xiàn)在已成為一個人人羨慕的職業(yè)，其發(fā)展的歷程從一定程度上反映了技術(shù)職業(yè)在中國的發(fā)展是非常迅猛的，也反映出中國餐飲行業(yè)的崛起過程。廚師，作為21世紀(jì)的高薪朝陽行業(yè)，其社會地位以及影響力都已經(jīng)有了翻天覆地的變化。

很多家長因為孩子在學(xué)校的時候成績不理想，就對他們的未來失去了信心。其實文化課成績不理想的孩子，他們的動手能力卻比一般人要強很多，家長只有真正認(rèn)識到這一點，才能正確的去引導(dǎo)和培養(yǎng)孩子，而廚師行業(yè)無論從就業(yè)還是發(fā)展前景都是很好的，在就業(yè)場上，農(nóng)村孩子以其踏實肯學(xué)、且吃苦耐勞的特點深受廣大用人單位的喜愛，且更容易就業(yè)。陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校往年畢業(yè)學(xué)員經(jīng)過自己的努力，已成為知名酒店行政總廚、廚師長的有很多，年薪也已拿到20萬。

陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校深知農(nóng)村家庭人才培養(yǎng)的不易，立足于為更多的農(nóng)村孩子謀出路，特聘國家一級烹飪大師，全國烹飪大賽金廚獎獲得者，知名酒店廚師長，八大菜系的帶頭人在課上對孩子進行手把手教學(xué)，一對一輪流式輔導(dǎo)，另外，學(xué)校還會定期邀請外聘大師、外教來校進行授課。實行小班精品教學(xué)，以讓孩子掌握真正的烹飪技能為己任。

如今，隨著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，廚師已經(jīng)成為一個人員缺口巨大的職業(yè)之一。廚師的社會地位也有著顯著上升的趨勢，擁有巨大的就業(yè)優(yōu)勢。陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校和國內(nèi)外眾多知名餐飲連鎖酒店達(dá)成了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，校企聯(lián)合教學(xué)，企業(yè)訂單式培養(yǎng)，培養(yǎng)企業(yè)真正需要的烹飪技能人才，為更多的農(nóng)村孩子解決就業(yè)難的問題，造福于更多的農(nóng)村家庭。