災(zāi)難面前，永遠(yuǎn)是你們扛起一切，侵我中華者，雖遠(yuǎn)必誅。保家衛(wèi)國，不怕艱苦的訓(xùn)練，向退伍英雄致敬？這就是軍人。

脫下戎裝，路在何方？

軍人是英雄，也是普通人。當(dāng)兵幾年甚至十幾年，他們絕大多數(shù)都要脫下軍裝，踏入社會。多年的部隊(duì)生活讓他們很難融入社會，一切都要從頭開始。而現(xiàn)在政府對軍人轉(zhuǎn)業(yè)主要采用自主擇業(yè)型轉(zhuǎn)業(yè)政策，由政策分配變?yōu)橹贫确峙洹⒂烧峙渥優(yōu)槭袌龇峙?、由地方分配變?yōu)橹醒敕峙洹?/span>

而此時的就業(yè)市場，軍人已不再具備優(yōu)勢。公務(wù)員制度改革，凡進(jìn)必考。復(fù)員轉(zhuǎn)業(yè)軍人想進(jìn)政府序列捧起“鐵飯碗”，等于千軍萬馬踏上獨(dú)木橋。而從部隊(duì)出來以后，多數(shù)人不具備當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會所需求的專業(yè)技能，退伍軍人要想自主擇業(yè)難上加難。

新的社會形勢影響到的不僅僅是新轉(zhuǎn)業(yè)的軍人。那些當(dāng)年進(jìn)入企業(yè)的軍轉(zhuǎn)干部，也開始面臨新的難題。

具有國家干部身份的復(fù)員轉(zhuǎn)業(yè)軍人，基于對創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的考慮，更傾向于選擇計(jì)劃安置的方式。

但是，隨著企業(yè)改制，他們又往往因?yàn)槟昙o(jì)大了，相當(dāng)部分被解聘或一次性買斷。而他們往往是拖家?guī)Э?，很多人的生活陷入困境。但是，作為一種方向，自主擇業(yè)正在逐漸推開。

為了讓退伍軍人能有一技之長，陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校特開設(shè)了適合退伍軍人學(xué)習(xí)的熱門專業(yè)，同時學(xué)校對來校學(xué)習(xí)的退伍軍人給予免費(fèi)試學(xué)廚師以及發(fā)放生活補(bǔ)貼的政策，免除了退伍軍人學(xué)習(xí)、生活的后顧之憂。如今，餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速，需求大量的從業(yè)人員，對退伍軍人來說，廚師不僅可以讓他們實(shí)現(xiàn)就業(yè)，更能通過自己的努力取得成功——在廚師行業(yè)，技術(shù)好的廚師月薪往往過萬，甚至年薪幾十萬上百萬。

相較于廚師未來五年超過500萬的從業(yè)需求量以及高薪低壓的職業(yè)特征，退伍軍人選擇保安、快遞員這類職業(yè)談不上明智。在長沙北方烹飪學(xué)校，每一年都有許多退伍軍人來學(xué)廚師，他們希望收獲一門技術(shù)，更希望能夠收獲一個未來。

當(dāng)過兵，找什么工作好?陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校將是退伍軍人的新起點(diǎn)。