中華飲食文化博大情深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在世界上享有很高的聲譽(yù)。中國(guó)人講吃,不僅僅是一日三餐,解渴充饑,快餐小炒往往蘊(yùn)含著中國(guó)人認(rèn)識(shí)事物、理解事物的哲理。 菜...
小籠包是中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃,起源自上海南翔。餡要有汁才好吃,但餡料有水份會(huì)很難包,配好后放進(jìn)雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小籠包就會(huì)很好吃了,為了避免小...
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