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世界名煙熊貓
2024-04-08 16:49:20 瀏覽次數：255
熊貓牌香煙誕生于1956年，由上海煙草（集團）公司生產，熊貓香煙原料全部取用國內外優(yōu)質上等煙葉，其質感清雅飄逸卷、煙氣豐潤細膩，是世界上質的香煙，就連我國領導人...
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洋酒酒類劃分
2024-04-08 16:48:05 瀏覽次數：281
以飲用時機來進行酒類的劃分，有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；以酒的性質來加以劃分，...
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洋酒的簡介
2024-04-08 16:47:30 瀏覽次數：240
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒（Liqueur）等，不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將...
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五糧液的產品體系
2024-04-08 16:46:19 瀏覽次數：276
五糧液致力于在全球范圍內打造品類齊全的酒類品牌組合，產品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度，形成滿足不同層次消費者需求的全...
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五糧液的產地環(huán)境
2024-04-08 16:40:03 瀏覽次數：268
總部位于有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產區(qū)之一、長江首城、中國酒都宜賓，自然環(huán)境優(yōu)越，三江生態(tài)得天獨厚，冬無嚴寒，夏無酷暑，霜雪稀少，雨水充沛，年平均溫度在17...
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五糧液產品特點
2024-04-08 16:39:40 瀏覽次數：279
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設備，依托獨有的“跑窖法”工藝，通過泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配...
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世界名酒五糧液
2024-04-08 16:39:07 瀏覽次數：287
五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。 五糧液酒是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細谷物為原料，以古法工藝配方釀造而成，是世界上率先采用...
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茅臺酒以本地優(yōu)質糯高梁為原料
2023-11-26 16:10:12 瀏覽次數：671
茅臺酒以本地優(yōu)質糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。釀制茅...
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茅臺酒品質特性
2023-11-26 16:09:50 瀏覽次數：632
品質特性茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久...
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茅臺酒工藝的季節(jié)性生產
2023-11-26 16:09:21 瀏覽次數：650
茅臺酒工藝的季節(jié)性生產指茅臺酒生產工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其它白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按...
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茅臺酒的酒窖建設也頗有講究
2023-11-26 16:08:57 瀏覽次數：657
茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒...
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老酒收藏技巧分享
2023-11-26 16:07:53 瀏覽次數：579
中國白酒歷史悠久，不同的地域出產不同特色的白酒，如貴州茅臺，山西汾酒和竹葉青，四川五糧液和劍南春、瀘州老窖、古井貢等8大、10大、13大、16大名酒、，這些酒帶...
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拉菲紅酒如何鑒別
2023-11-26 16:07:22 瀏覽次數：571
一：看封瓶鐵片拉菲的封瓶鐵片容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡，而中間則寫有LafiteRothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設計...
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葡萄酒的年份越老越好?
2023-11-26 16:06:56 瀏覽次數：640
許多葡萄酒消費者都知道,寫在酒瓶上的年份是葡萄采摘的年份.每個國家和地區(qū)對年份標簽都有一些法定要求.大多數要求都包含在葡萄酒中.至少85%的年份的葡萄酒.也就是...
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醬香酒生產工藝有怎樣的特點
2023-11-26 16:06:27 瀏覽次數：547
醬香酒的生產工藝獨特且科學合理，采用糯性小紅糧和小麥為原料，下面給大家說說醬香酒生產工藝有怎樣的特點?三高是指生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。醬香白...
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白酒有什么味道
2023-11-26 16:06:08 瀏覽次數：595
白酒常見酸、甜、苦、澀、辣五種味道，下面茅臺酒回收小編給大家詳細的講講。酸味白酒中所含的酸味物質極其豐富，主要為四大酸“己酸、乙酸、乳酸、丁酸”，白酒中通常含有...
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喝酒要注意哪些飲酒事項
2023-11-26 16:05:40 瀏覽次數：594
喝酒是很多人的所熱衷的，喝酒時下酒菜是一定要有的，但是有些食物是不適合與酒同食的，今天茅臺酒回收小編給大家分享喝酒要注意哪些飲酒事項?一、臘腸和咸肉。有些人喜歡...
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怎么辨別酒精勾兌酒和純釀酒?
2023-03-14 07:09:22 瀏覽次數：1216
隨著現(xiàn)代經濟全球化一體的深入發(fā)展，世界上各國酒業(yè)也是發(fā)展得極其繁盛。若說到世界六大蒸餾酒工藝中，其實中國白酒為復雜。分固態(tài)發(fā)酵(純糧酒)、半固態(tài)(純...
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怎樣儲存白酒比較好？
2023-03-14 07:08:52 瀏覽次數：1213
1.如果你是在網上購買的，想要儲存的話還是帶包裝存放比較好，廠家都會按照好的保養(yǎng)方法來保存，不然會導致白酒中的酒精揮發(fā)，如果是已經打開的白酒，建議你還是將白酒喝...
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怎么看待果酒的沉淀現(xiàn)象?
2023-03-14 07:08:19 瀏覽次數：1171
隨著現(xiàn)代化釀酒工藝的進步以及社會物質化生產的極大豐富，市面上也是涌現(xiàn)出各種類型的酒類飲品可供消費者選購。其中果酒因為獨特的口味深受部分消費者的喜愛。由于果酒度數...
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這些關于甜酒的小常識你都知道嗎?
2023-03-14 07:07:49 瀏覽次數：1167
盡管甜酒的定義令人犯難，但有幾點常識我們還是需要厘清的：1、甜酒的風味取決于其釀酒葡萄。釀造甜酒的葡萄大多都是經過推遲采摘的。這些葡萄成熟度好，還可能感染貴腐菌...
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一文讀懂日常上酒的禮儀文化
2023-03-14 07:07:11 瀏覽次數：1154
商務宴請，禮節(jié)禮儀都是非常重要的，平時樂樂呵呵的慣了，現(xiàn)在可是馬虎不得。在這個時候的上酒禮儀能讓客人感到備受尊重。倒酒時，正確的方式是倒酒杯的二分之一滿為。如果...
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飲酒中蘊含的大學問你知道嗎?
2023-03-14 07:06:23 瀏覽次數：1169
我國是一個酒文化底蘊十分深厚的大國，國人歷來就非常喜歡飲酒。如果說酒德是對飲酒行為的限制約束，那么中華特色的酒禮，則讓飲酒這一行為更添詩意，成為酒文化中頗值得玩...
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雪莉酒和波特酒的區(qū)別在哪里?
2023-03-14 07:05:51 瀏覽次數：1161
雪莉酒和波特酒的區(qū)別在哪里?波特(Port)和雪利(Sherry)都是加強型甜葡萄酒，一般在餐后飲用。“加強”是指在釀造過程中，酒精發(fā)酵完成后或者酒精發(fā)酵未完成...