重慶渝香美食創(chuàng)業(yè)培訓中心(原重慶嘉香美食創(chuàng)業(yè)培訓中心)秉承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、與現代結合新配方，展現美食獨特烹制技術。

本培訓中心集特色餐飲經營和創(chuàng)業(yè)培訓為一體，從業(yè)20多年，實踐經驗豐富，知識體系，操作技術過硬，經營特色明確。培訓項目包括鹵菜培訓、面食培訓、燒烤培訓、各種火鍋培訓、湯鍋培訓、串串香培訓、川菜及特色名小吃技術培訓等。培訓教師是渝香美食的特級廚師和高級技師，其技術是他們集“經驗、技術、創(chuàng)新”之大成和智慧的結晶，全國。顯著特點是培訓形式靈活（隨到隨學），技術包教包會；培訓項目多，學員選擇空間大；創(chuàng)業(yè)投資小、零風險，經營特色獨具，適合開店創(chuàng)業(yè)，成就老板夢想。

學員遍及廣東、深圳、廣西、哈爾濱、山東、安徽、河南、浙江、福建、湖北、湖南等省市和西部地區(qū)各大中小城鎮(zhèn)。培訓中心志在給每個想創(chuàng)業(yè)當老板、想發(fā)財致富的人搭建平臺，指引發(fā)財之路。據統(tǒng)計：受訓學員創(chuàng)業(yè)成功率達99％，實現了輕松開店，月收入上萬，真正當上了老板。

本培訓中心承諾:不搞欺哄騙詐，不保守技術，不搞形式主義，不加盟，不開連鎖培訓班,讓學員用短的時間，花少的錢，學到扎實過硬的美食制作技術。學員學成后，自主創(chuàng)業(yè)時渝香美食創(chuàng)業(yè)培訓中心積極提供技術支撐，幫你實現創(chuàng)業(yè)致富之愿景。

一、經營理念：以市場為導向，以客戶為中心。

二、服務理念：學員至上、誠信為本、顧客滿意。

三、行為準則：熱忱待人、精通技術、追求、開拓創(chuàng)新。

四、培訓對象：愿意創(chuàng)業(yè)當老板的人，愿意挑戰(zhàn)自我追求夢想的人，愿意掙錢養(yǎng)家養(yǎng)老的人，對鹵菜、火鍋、面食、燒烤項目有興趣，而自強自立的人。

五、培訓項目:

a、鹵菜培訓： 葷菜類:豬、牛、羊、兔、雞等肉類，豆制品，蔬菜，品種上百個

b、面食培訓： 牛肉面、肥腸面、炸醬面、多味營養(yǎng)快面、抄手、絞子、小面等

c、火鍋培訓： 紅油、清油、麻辣、鴛鴦、清湯、一人火鍋等

d、魚火鍋培訓： 紅油魚、清油石魚、麻辣魚、酸菜魚、番茄魚火鍋等

e、串串香培訓： 紅油、清油、麻辣、鴛鴦、清湯等

f、湯鍋培訓： 各種不同做法的肉食品湯鍋、各種素食品湯鍋、海鮮湯鍋等

g、羊雜湯鍋培訓： 羊雜湯鍋是一個很特別、技術性很強、獨立操作的特色項目

h、燒烤培訓： 燒烤各種肉食品、半成品、豆制品、蔬菜、水果等等

i、萬州燒烤魚培訓： 麻辣、泡椒、酸菜、雜辣子、老干媽等等各種口味

g、城市快餐培訓： 各種葷菜套餐、燒菜套餐、蔬菜套餐等

k、農家樂套餐培訓： 各種葷菜紅燒、清飩、蒸、煮、炒、湯等

l、醬板鴨培訓： 特色的腌制、烤制做法，獨特的專業(yè)技術

m、炒干鍋培訓： 各種葷、素菜的操作方法和原材料的處理等

n、鹽焗雞培訓： 各種蒸、煮配料，專項、專業(yè)的技術指導等

o、手撕雞培訓： 專項的熏、蒸、煮配方，專業(yè)的技術指導等

p、小吃甜食店培訓： 各種甜食小吃、八寶粥等

q、花生瓜子雜糖培訓： 花生雜糖、瓜子雜糖、芝麻雜糖等

r、酸辣粉培訓： 酸辣粉專項技術操作以及配料等

另 外 供應火鍋底料，火鍋老油，火鍋香料

供應鹵菜中藥材香料、自家鹵香料

備注：費用包括學習資料和實際操作，直到學會為此，決不另收其它費用。有下崗證明、失業(yè)證明、移民證明、特困戶證明的人員一律優(yōu)惠100元。