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本產品精選大自然海風中生長的特級大蒜，因原材料不同，確實能感覺到南海島黑蒜的功效。
南海島黑蒜是采用韓國獨特生產技術，通過南海島特級大蒜進行黃土發(fā)酵熟成處理精制而成。熟成黑蒜是經過60天熟成階段制造，沒有大蒜特有的不快氣味，發(fā)酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合物被分解為果糖，并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。
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