武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院是由政府公辦的國(guó)家重點(diǎn)高等院校。中心設(shè)有武漢蛋糕培訓(xùn)，武漢西點(diǎn)培訓(xùn)，武漢面包培訓(xùn)，武漢糕點(diǎn)培訓(xùn)等課程，自1963年建校以來(lái)經(jīng)過(guò)多年成長(zhǎng)，專業(yè)擴(kuò)展現(xiàn)設(shè)有商貿(mào)學(xué)院、烹飪系、旅游系、機(jī)電工程系、信息工程系、應(yīng)用藝術(shù)系、基礎(chǔ)課部、思想政治理論課部等，其中食品工程烹飪，烘焙專業(yè)是國(guó)家高校的佼佼者，是國(guó)家重大活動(dòng)烹飪、烘焙人才的指定培養(yǎng)和輸出單位，是國(guó)家烹飪、烘焙重要賽事活動(dòng)和技術(shù)職稱評(píng)定的主辦單位和單位。曾為‘奧運(yùn)’‘世博’‘’‘南極科考站’等輸送廚師團(tuán)隊(duì)，并有出色表現(xiàn)。現(xiàn)在為了順應(yīng)西點(diǎn)市場(chǎng)的發(fā)展需求，結(jié)合武漢商院的雄厚的師資力量，根據(jù)現(xiàn)代學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，本著誠(chéng)實(shí)信譽(yù)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的辦學(xué)理念，面向社會(huì)培養(yǎng)專業(yè)的西點(diǎn)師，面包師，蛋糕師，裱畫(huà)師等市場(chǎng)急需人才，為廣大有志于西點(diǎn)行業(yè)的學(xué)員以及愛(ài)好西點(diǎn)者創(chuàng)造了一個(gè)積極的發(fā)展平臺(tái)。學(xué)校采用的設(shè)備，的教學(xué)，的管理方式，以對(duì)廣大學(xué)員負(fù)責(zé)任的態(tài)度，本著”人無(wú)我有,人有我精”的原則.限度的為學(xué)員創(chuàng)造學(xué)習(xí)、就業(yè)條件。本培訓(xùn)機(jī)構(gòu)作為皇冠蛋糕、羅莎蛋糕、仟吉餅屋、武商量販的特約西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)基地，在讓學(xué)員學(xué)習(xí)好專業(yè)知識(shí)的同時(shí),保證有就業(yè)需求的學(xué)員獲得良好的發(fā)展機(jī)會(huì)，前景廣闊。