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贛西 五黑雞”黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，蛋為綠色，是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的珍禽，其綠殼雞蛋被譽(yù)為“東方神蛋、華夏明珠”,經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院、江西農(nóng)大分別測(cè)定，其黑色素含量高、氨基酸品全優(yōu)質(zhì)、脂肪少、膽固醇極低和肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，既是天然營(yíng)養(yǎng)保健食品，又是治病強(qiáng)身良藥，可治慢性營(yíng)養(yǎng)不良水腫病、肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、婦科病等病，自古民間視為“藥雞”，是一種天然藥肉兼用保健型特有的食用資源。
利宏種禽有限公司常年提供黑雞種苗。年出苗雛300萬(wàn)羽。出產(chǎn)的苗雞有七彩野山雞，珍珠雞，黃土雞，黑土雞，貴妃雞
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