廈門百惠鮮食品有限公司成立于2013年，注冊資本8010萬元，是亞太區(qū)中高端團膳品牌服務(wù)商。百惠鮮專注于為大型企事業(yè)單位后勤食堂，提供食材配送、食堂承包、食堂托管、營養(yǎng)餐配送四大核心業(yè)務(wù)及相關(guān)配套服務(wù)，業(yè)務(wù)范圍覆蓋國內(nèi)市場以及東南亞地區(qū)，海外市場年營收超8億元。

百惠鮮擁有專業(yè)的食品檢測室、微生物檢驗室，嚴格把關(guān)原材料，而且通過ISO9001、ISO14001、ISO22000、ISO45001四大管理體系認證，以及HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證，是4D、6T、7S現(xiàn)場管理體系合格/示范單位。

百惠鮮匯集了一批來自全國各地知名餐飲行業(yè)的管理技術(shù)人才，目前擁有食安工程師10名，營養(yǎng)師8名，中高級烹飪技師52名，廚師210名，專業(yè)管理人員55名，廚工382名，服務(wù)人員280名，員工總?cè)藬?shù)達1000多名。