華旭正聯(lián)各分公司均設有運營管理總部、運營培訓中心、直營管理中心、中央采配中心、研究發(fā)展中心、生產中心和企業(yè)商學院等七大核心機構，涵蓋了產品研發(fā)、產品生產、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產業(yè)鏈條。現(xiàn)有員工200多人，總資產6000萬元，辦公場所面積2000多平米，直營店面100多家，合作店面1000余家。

華旭正聯(lián)憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質服務在中國大陸計設立了沈陽、濟南、廣州、南京、西安、杭州六大集經營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋業(yè)務體系，為旗下小花小甲、淘魚郎等多個具有獨立自主知識產權的特色餐飲項目和上百種特色餐飲技術研發(fā)專利的發(fā)展和推廣奠定了堅實的基礎。