“重慶陳佬鴿食品有限責(zé)任公司”是金四環(huán)餐飲有限公司傾力打造的一個(gè)品牌?！傍澴印毕盗惺枪炯夹g(shù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年來的研制試制成果，并在金四環(huán)各連鎖店銷售，深得廣大顧客的喜愛。人們由于工作生活節(jié)奏加快，對(duì)速食產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量很大。各種速食連鎖店的市場(chǎng)份額也在不斷增加，而鴿子系列速食產(chǎn)品還是空白，乳鴿素有肉中人參之美稱。民間自古有“一鴿當(dāng)九雞”的說法，因而重慶鴿子加盟具有廣闊的市場(chǎng)前景.

對(duì)于乳鴿，普遍想到的是燉煮，以保持其營(yíng)養(yǎng)，中國(guó)向來以多元化的烹飪技法而駕馭不同的菜系、菜品。重慶鴿子加盟品牌---“陳佬鴿”配上煎、炒、涼拌、烤的烹飪技法，條分縷析的將乳鴿的各特質(zhì)放大，多切面的乳鴿風(fēng)情如百花競(jìng)放般，斗艷芬芳?！瓣惱哮潯边@養(yǎng)生乳鴿專家給人們帶來了驚喜，為市場(chǎng)帶來了活力。

作為金四環(huán)“陳佬鴿”好的開發(fā)的全新“養(yǎng)生型品牌”，選取其乳鴿基地的優(yōu)質(zhì)鴿類，精選鴿齡25天—28天的仔鴿烹飪（此時(shí)的乳鴿肉細(xì)嫩，骨脆易嚼，營(yíng)養(yǎng)成份易被人體吸收.常食有、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、滋陽益陰等功效）。在大廚們鬼斧神工的“精雕細(xì)琢”下，彰顯出地道麻辣的鮮香、炸烤的酥嫩、燉煮的鮮美等，讓味蕾包裹在乳鴿驚艷的美味享受下，愉悅之情盡收心底。

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