本公司于2015年5月11日成立，作為公司下階段面向全國的運營管理中心。小龍蝦引進了國內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的各類中高級管理人才，組成強大而專業(yè)的經(jīng)營管理團隊。 自此小龍蝦品牌戰(zhàn)略發(fā)展具備了強大的人才支撐，為快速健康的執(zhí)行全國發(fā)展戰(zhàn)略夯實了基礎，對于全國各地蜂擁而至的合作商提出了更高更細的要求，同時為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供長足有效的運營和技術支持，從而使小龍蝦在面向全國的發(fā)展道路上更加自信、穩(wěn)定、快速，贏得了加盟商的極大肯定和贊譽。 加盟店分布在全國各地，位列小龍蝦加盟排行榜。同時公司解決了餐飲標準化難題，使得普通廚師只要經(jīng)過簡單培訓，按照公司標準化操作流程執(zhí)行，就能做出與總部口味一致的麻辣鮮香各類的各種菜品。小龍蝦加盟總部擁有富有創(chuàng)造力和激情的年輕化團隊，對于產(chǎn)品研發(fā)和技術創(chuàng)新都有自己獨到的見解。并依靠自己成熟完善的連鎖管理運營經(jīng)驗為加盟商提供周到完善的加盟體驗，實現(xiàn)成功率行業(yè)的傲人成績。為打造國內(nèi)小龍蝦十大加盟品牌之首，是所有小龍蝦員工共同的目標和理想。