本人朝鮮族從事韓國(guó)料理工作20余年,有秘制的韓國(guó)烤肉技術(shù)配方和韓國(guó)料理其它各式菜品,工作經(jīng)驗(yàn)豐富對(duì)各地的口味豐常了解,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖墩{(diào)制技術(shù)配方。曾經(jīng)協(xié)助餐飲界人士在全國(guó)各地開(kāi)店,各式菜品的口味得到一致好評(píng)。現(xiàn)如今面向全國(guó)各地上門培訓(xùn)指導(dǎo)技術(shù)。主要培訓(xùn):烤肉:調(diào)味小牛肉,韓式牛排,秘制蘑菇烤牛肉,黑椒大塊肉(黑椒牛肉)、黑牛系列排酸牛肉等,【麻辣,香辣,仔然,蒜香等各種口味】,幾十種腌制配方,各式醬料,醬汁,沾肉燒汁,韓式辣醬,干調(diào)料,川味麻辣干料),腌制的烤肉適合各種烤爐(電烤煎盤,紙上烤肉、炭火烤肉,上下管道排煙。其他培訓(xùn):朝鮮族泡菜,精美小涼菜。韓式小炒,各種煎炸類,湯餅系列。韓國(guó)主食,冷面石鍋飯。各種海鮮小炒,麻辣,香辣,酸甜辣??狙蛲龋狙蚺拧3薪禹n國(guó)烤肉廚房,有技術(shù)精湛的廚師團(tuán)隊(duì),技術(shù)可靠,包教保會(huì)!如果您想開(kāi)韓國(guó)烤肉店請(qǐng)與我聯(lián)系,我會(huì)竭誠(chéng)為您服務(wù)!肉的口味和腌肉醬,汁有關(guān),和肉的品質(zhì)等級(jí)也息息相關(guān),所以說(shuō)選肉有很大的學(xué)問(wèn),價(jià)格直接影響成本核算和利潤(rùn),尤其是小烤肉店大眾消費(fèi),人才是帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展的核心靈魂,一家店要想有好的經(jīng)濟(jì)效益,就一定要找有豐富的經(jīng)驗(yàn),口味獨(dú)特,料理技藝精湛的烤肉料理師傅,希望有我的加入能給您帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)展的更好!守誠(chéng)信,重信益,如果您開(kāi)韓國(guó)烤肉店請(qǐng)聯(lián)系我,竭誠(chéng)為您服務(wù)!服務(wù)熱線:朝鮮族樸師傅134-783-11633
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