青海福澤生態(tài)農(nóng)牧業(yè)科技有限公司注冊(cè)資金5000萬(wàn)元，是一家集高原特色農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)牧土特產(chǎn)品的收購(gòu)、加工、銷售、牛羊肉冷庫(kù)儲(chǔ)備、牛羊肉銷售、保健食品的生產(chǎn)、銷售以及電子信息技術(shù)和電子商務(wù)服務(wù)為一體的農(nóng)牧業(yè)科技公司。牦牛肉采用青藏高原特有的牦牛牛種，生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的地區(qū)，一生中攝入大量的蟲(chóng)草、貝母等名貴，使得牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。牦牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用，其肉質(zhì)天然、保健，是人們選擇消費(fèi)肉食的理想產(chǎn)品。藏系羊肉藏系羊由于長(zhǎng)期生活在青藏高原，在高原缺氧的自然環(huán)境下，形成了體制結(jié)實(shí)，耐艱苦，抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，其肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有“高蛋白，低脂肪，低膽固醇”的特點(diǎn)。與普通羊肉相比，肉質(zhì)鮮嫩，少膻味，凡腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富。