眾所周知，中國(guó)的餐飲行業(yè)潛力無(wú)限，在近三萬(wàn)億的餐飲市場(chǎng)中，快餐行業(yè)的規(guī)模接近一半，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在2014年的預(yù)估數(shù)字顯示，快餐市場(chǎng)占據(jù)了整個(gè)中國(guó)餐飲行業(yè)規(guī)模的40%，約11144萬(wàn)。再來(lái)看時(shí)尚快餐品牌面對(duì)的消費(fèi)者，如今是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)的精髓就是“快”“時(shí)尚”“用戶體驗(yàn)至上”，特別是針對(duì)越來(lái)越成為消費(fèi)主力的90后和00后，更是他們?cè)谙M(fèi)時(shí)的非常重要的選擇因素。這也就對(duì)于提供時(shí)尚快餐品牌的企業(yè)提出了更高的要求，而其中塔Ta熱狗的成功崛起，引起了業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。