紅毛食品-洪瀨紅毛雞爪是以紅毛注冊商標,座落于經濟活力的海峽西岸經濟區(qū)閩南金三角南安市,是目前鹵料行業(yè)有風味特色的小吃食品之一,是一家專業(yè)加工肉禽鹵制品的企業(yè),其主導產品紅毛雞爪,質地飽滿,色澤誘人,香味濃郁,吃起來口感滑韌,吃完后口齒留香,如今在閩南地區(qū)達到無人不知,無人不曉,其名聲更是遠播千里,加盟連鎖店遍布全省各地。公司董事長徐浙江先生秉承百年傳統(tǒng)工藝,歷經20余年發(fā)奮努力,從小作坊到規(guī)?;a,公司發(fā)展步伐迅速而穩(wěn)健,逐步發(fā)展成集研發(fā)、生產、連鎖經營為一休的企業(yè)。公司2010年初通過國家QS的認證,2011年更是斥巨資引進國際先進復合氣保鮮包裝設備,建設10萬級無菌潔凈包裝車間,配備真空預冷凍庫,冷藏物流鏈等設施配置,對鹵味進行標準化、規(guī)?;崈艋a,使公司產品受到更多喜愛者的歡迎。今已榮獲為福建名小吃泉州名小吃泉州十佳名小吃中華名小吃福建省商標等榮譽稱號。
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