VQ鮮榨果汁的創(chuàng)始人楊玉青先生在英國生活期間，觀察到英國飲品市場上鮮榨果汁擁有相當(dāng)高的市場占有率，得到消費(fèi)者廣泛追捧。而與之對比，中國飲品市場勾兌飲料大行其道，鮮榨果汁幾乎還都停留在家庭廚房內(nèi)。為什么會出現(xiàn)這種狀況?擁有豐富餐飲行業(yè)經(jīng)驗的楊玉青先生被觸動了，他深入進(jìn)行了大量的市場和產(chǎn)品調(diào)研，卻發(fā)現(xiàn)了更深的內(nèi)幕：并非國內(nèi)居民不喜愛鮮榨果汁這種飲品，而是隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高、他們已經(jīng)越來越青睞這種健康與美味并重的飲品，但是，國內(nèi)飲品行業(yè)的不規(guī)范，使廣大消費(fèi)者對鮮榨果汁望之卻步，將鮮榨果汁看做是勾兌果汁!

懷著這樣的理念，楊玉青先生和Vanar對英國和中國市場進(jìn)行了深入分析，從收入水平、消費(fèi)習(xí)慣、水果口味、店面形象各方面都進(jìn)行了比較，判斷出：英國鮮榨果汁行業(yè)的今天必將是中國鮮榨果汁的明天，鮮榨果汁即將迎來一個高速發(fā)展的時期。而要在這一波浪潮中占據(jù)地位，必須擁有成熟的產(chǎn)品、的管理、良好的品牌形象。