在咖啡館店面設(shè)計(jì)中,顧客進(jìn)出門的設(shè)計(jì)是重要一環(huán)。店門的作用是誘導(dǎo)人們的視線,并產(chǎn)生興趣,激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識(shí)。怎么進(jìn)去,從哪進(jìn)去,就需要正確的導(dǎo)入,告訴顧客,使顧客一目了然。 將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據(jù)具體人流情況而定:一般大型咖啡館大讓可以安置在中央,小型咖啡館的進(jìn)出部位安置在中央是不妥當(dāng)?shù)?,因?yàn)榈晏锚M小,直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進(jìn)出門,不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè),這樣比較合理。 從商業(yè)觀點(diǎn)來看,店門應(yīng)當(dāng)是開放性的,所以設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到不要讓顧客產(chǎn)生"幽閉"、"陰暗"等不良心理,從而拒客于門外。因此,明快、通暢,具有呼應(yīng)效果的門扉才是設(shè)計(jì)店門設(shè)計(jì),還應(yīng)考慮店門面前路面是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條件、噪音影響及太陽(yáng)光照射方位等。 /index.[[html]]?sxr 消費(fèi)者喝咖啡之際,不僅對(duì)于咖啡在物理性及實(shí)質(zhì)上的吸引力有所反應(yīng),甚至對(duì)于整個(gè)環(huán)境,諸如服務(wù)、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會(huì)有所反應(yīng)。而其中重要的因素之一就是休閑環(huán)境。如果再縮小范圍,就是指咖啡館內(nèi)的氣氛,對(duì)消費(fèi)者的喝咖啡決定能夠產(chǎn)生影響。 因此咖啡館經(jīng)營(yíng)者對(duì)于營(yíng)業(yè)空間的表現(xiàn),如何巧妙地運(yùn)用空間美學(xué),設(shè)計(jì)出理想的喝咖啡環(huán)境,而在提高顧客的飲用率上產(chǎn)生情感的效果,這是咖啡館氣氛塑造的意義。 顧客在喝咖啡時(shí)往往會(huì)選擇充滿適合自己所需氣氛的咖啡館,因此在從事咖啡館氣氛的計(jì)劃時(shí),必須考慮下列幾項(xiàng)重點(diǎn): 1、應(yīng)先確定以誰(shuí)顧客目標(biāo)。 2、依據(jù)他們喝咖啡的經(jīng)驗(yàn),對(duì)咖啡館的氣氛有何期望。 3、了解哪些氣氛能加強(qiáng)顧客對(duì)咖啡館的信賴度及引起情緒上的反應(yīng)。 4、對(duì)于所構(gòu)想的氣氛,應(yīng)與競(jìng)爭(zhēng)店的氣氛作一比較,以分析彼此的優(yōu)劣點(diǎn)。 同時(shí)在氣氛表現(xiàn)之際,必須慎重地由咖啡館所經(jīng)營(yíng)的咖啡品 牌售價(jià)并透過整個(gè)營(yíng)業(yè)的空間,讓顧客充分地感覺到,所以對(duì)于咖啡陳列展示的技巧與效果,是整體氣氛塑造戰(zhàn)略運(yùn)用上的要領(lǐng)。 成都精雕是一家創(chuàng)意領(lǐng)銜設(shè)計(jì),致力于為國(guó)內(nèi)外客戶提供空間設(shè)計(jì)解決方案的品牌機(jī)構(gòu),我們專注于展會(huì)特裝、企業(yè)展廳、科技館、博物館、城市規(guī)劃館、紀(jì)念館、陳列館等策劃設(shè)計(jì)與施工搭建。 締造空間價(jià)值,是精雕人創(chuàng)意的精神動(dòng)力和全心服務(wù)的信仰!創(chuàng)意引領(lǐng)下的實(shí)效設(shè)計(jì),就是以視覺設(shè)計(jì)來準(zhǔn)確傳達(dá)品牌訴求,喚起品品牌與目標(biāo)人群共鳴,從而實(shí)現(xiàn)品牌傳播目的。自公司成立以來,我們包括成都市人民政府,國(guó)家電網(wǎng)、賓利、SEW、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、中國(guó)電信、伊利集團(tuán)、聯(lián)系集團(tuán)等在國(guó)內(nèi)近百家政企客戶成功塑造了飽受贊譽(yù)的作品!出售的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與優(yōu)質(zhì)的施工執(zhí)行,已在眾多實(shí)戰(zhàn)案例中得到了充分印證。
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