沙窩蘿卜產(chǎn)于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村,因此得名。沙窩村的土質(zhì)上沙下黏,特別適合蘿卜的生長(zhǎng),因此本村的蘿卜近百年來(lái)深受津門(mén)父老的厚愛(ài),有沙窩蘿卜賽鴨梨的美譽(yù)。沙窩蘿卜入口酥脆,甜辣適中且營(yíng)養(yǎng)豐富,有預(yù)防感冒的功效。沙窩蘿卜水分足,糖分高,皮薄肉細(xì),口味甜脆,是天津青蘿卜中的上品,是無(wú)公害蔬菜中的名優(yōu)產(chǎn)品。因此享譽(yù)海內(nèi)外,自上世紀(jì)30年代即出口香港,日本,東南亞各國(guó),由于近幾年本村村民改良種植方式,采取反季節(jié)種植,深井水灌溉,封閉式管理,完全不用噴灑農(nóng)藥使其成為無(wú)農(nóng)藥殘留的健康食品,其味道更勝以前。
我種植園所售蘿卜均為禮品箱式包裝,在銷(xiāo)售過(guò)程中,有多數(shù)消費(fèi)者也青昧于我處的無(wú)公害蔬菜。因此,我種植園合理搭配,包裝禮品箱式蔬菜,銷(xiāo)售各種無(wú)公害蔬菜,眾多蔬菜品種由我處自產(chǎn),均為原產(chǎn)地種植,在種植過(guò)程中,施用有機(jī)肥料,采用深井水灌溉,避免農(nóng)藥殘留,保證了蔬菜的無(wú)公害品質(zhì)。
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