包記鍋盔百年，千年歷史，歷經三代演義變更發(fā)展。包記鍋盔歷史文化悠久，做工考究，獨具風格，以香、酥、脆、細嫩化渣而揚名。

三國時期，蜀漢丞相諸葛亮屯兵南充等地準備北伐，為了不誤戰(zhàn)機，在行軍途中，士兵饑餓之時，架上自己的頭盔，把面和勻放在盔內，在盔下燒著柴禾，過了一會兒，盔內就烙成了燒餅一樣的干糧，稱之鍋盔。后有包拯12世后人包元恒隨軍入川時，學會軍中盛行的烙鍋盔手藝。久之，發(fā)現圓形鍋盔面厚柔軟，雖能解饑耐餓，但口感欠缺，不夠酥脆，苦思良久，改良鍋盔，將其改為中間薄四周微厚，在平底鍋之中制作，香味撲鼻，酥脆可口，從此誕生包記鍋盔。包記鍋盔發(fā)展至今，緊跟時代脈搏，將中西方美食文化融會貫通，口味也在不斷升級以滿足消費者的需求，鍋盔內夾有涼粉，豬耳，雞絲等等各種香辣味美的川味和徽派特色配菜，更是風味獨特，讓人垂涎欲滴。

包宴餐飲目前以包記鍋盔作為核心產品，將川味和徽派口味進行了完美結合，從此讓包記有了年輕的節(jié)奏，讓消費有了文化的底蘊，讓消費者有了時尚的脈動。

包宴餐飲，以經營正宗包氏秘制鍋盔、精品涼菜鹵味為主體，將川味與徽派餐飲特色相結合，形成獨特口味和風格的文化主題餐飲。公司以"發(fā)揚中華傳統(tǒng)美食，致力發(fā)展文化餐飲"為已任的企業(yè)經營理念，打破傳統(tǒng)盈利模式，以連鎖經營模式進行渠道拓展，開創(chuàng)中國文化餐飲的經營新思想，整合資源，限度的滿足客戶多元化消費需求，提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心競爭力。

為了實現千城、萬店、百億元的戰(zhàn)略目標，包宴餐飲著力于新品的不斷研發(fā)和推廣，網羅中華名小吃，賦予其更深的文化內涵和更大的市場空間。包宴餐飲管理有限公司遵循以科學化的管理，標準化的產品運作體系，立志用短的時間立足并發(fā)展成為中國極具投資價值的餐飲連鎖機構。以文化餐飲特色餐飲為導向，致力于滿足各級合作伙伴投入少、風險小、收益快、高回報的經營思想，為許多合作者提供合理科學的投資服務與規(guī)范的營運指導，在追求高品質高品味的基礎上滿足消費者需求，進一步擴大在國內市場的品牌效益和市場占有率，實現雙贏共贏。

中華舌尖文化之血緣，讓民族文化的構件契合完全。在美食中品嘗風味 在文化中品位美食。包宴餐飲管理有限公司正在為實現中國文化餐飲馳名品牌而不懈努力奮斗。

公司承諾：

1、系統(tǒng)的技術培訓

由公司餐飲技師為您進行核心產品和技術的培訓，讓您擁有核心技術和核心競爭力；

2、營運培訓

營銷專家為您進行品牌推廣、市場操作、市場推廣培訓，讓您成為行業(yè)專家、行銷專家；

3、配套設備免費配送

公司免費提供技術手冊、VI手冊，產品加工配套專用設備、店員服飾等，讓品牌形象效應帶動銷售，讓專業(yè)美味成為您的代名詞；

4、專家店面選址評估

專家組對店面商圈進行評估，協(xié)助選擇開店位置，保證消費群體化的同時保障收益化；

5、店面形象設計支持

公司設計團隊根據店面所處位置和店堂格局，進行門頭形象和內部裝潢及餐桌擺放規(guī)劃和設計，讓您形象突出，引人眼球；

6、營銷策劃支持

公司營銷策劃團隊為您提供節(jié)假日營銷策劃方案支持，產品組合銷售，促銷活動的展開，讓您的生意更火爆；

7、技術升級支持

公司強大的研發(fā)團隊保證新品不斷上市，及時給各級合作商進行新技術培訓和技術升級，保證消費者新鮮感，從而生意不斷，長期收益；

8、物流配送支持

公司物流中心建立網絡訂貨平臺，實現所有物料及時配送，配送物流成本和時間都得以節(jié)約；

9、帶店經營支持

根據客戶所提出申請，公司安排技術和營銷專家?guī)У杲洜I，解決客戶技術不熟練和運營推廣不專業(yè)等實際問題；

10、區(qū)域保護支持

公司嚴格控制區(qū)域發(fā)展數量和商圈保護，保障合作商的市場空間，代理區(qū)域公司嚴格壟斷，不發(fā)展第二家代理。