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蘇州東山東湖家庭農(nóng)場坐落于太湖之畔，屬東山農(nóng)場景區(qū)之一，總體占地面積150畝，含有果園、蔬菜園、家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、垂釣中心等區(qū)域讓客人欣賞美麗的自然風(fēng)光同時親身體驗自采自食的樂趣，找到回歸自然、放松心情的感覺。
蘇州東山東湖家庭農(nóng)場的白玉白沙枇杷是蘇州東山的特產(chǎn)。
食用
成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
藥用
枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成川貝枇杷膏。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量，但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量。
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