冰淇淋，又稱雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰塊等等。冰淇淋的種類繁多，花樣百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料，經(jīng)冷凍加工而成，是夏天冷飲品的重要組成部分，對人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品。

合肥秘香宮專業(yè)小吃培訓，

培訓項目

冰淇淋（24小時免費咨詢電話：400-691-9296）

培訓內(nèi)容

五彩甜筒

系 列

制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等。

特色軟

冰淇淋

特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥。

花式圣代

系 列

果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作；

暴風雪

系 列

抹茶暴風雪、巧克力暴風雪、芒果杏仁暴風雪、QQ葡萄暴風雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧。

硬冰淇淋

硬冰淇淋制作方法；

硬冰淇淋機的選購方法；

硬冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)；

硬冰淇淋原料采購；

干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧。

雪糕系列

奶油雪糕、果醬雪糕、果脯雪糕、蜜棗雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕；

意式花樣

冰淇淋

原味意式冰淇淋、水果風味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍色妖姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人；

極地飛雪

系 列

芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、QQ水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪；

學費

限時優(yōu)惠：1880元,包含技術轉讓費、學習材料費、中餐費、配方資料費等，一次性收費，中途絕不會再收取任何費用！

培訓安排

一、理論講解

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富；

二、動手操作示范講解

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術；

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算；

三、老師在旁指導，自我實踐

1.我校提供材料，然后學員自己挑選材料，老師旁邊檢查指導；

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導；

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程；

三、冰淇淋培訓時間及優(yōu)惠

學習時間

不限制學習時間，隨到隨學，包學會為止（一般3-6天可以學會）具體時間根據(jù)個人情況而定！

報名優(yōu)惠

1、當天報名，優(yōu)惠100元；

2、學二送一，再贈送工作服一套；

3、當天報名，報銷打車的費用；

培訓方式

1、手把手，一對一，全程實際動手操作學習；

2、隨到隨學，節(jié)假日不休息；

優(yōu)惠政策

1、免費終生技術升級；

2、免費使用秘香宮品牌商標；

3、兩人同時報名，另外一人只需繳納200元材料費即可；

4、免費提供開店設備、原材料、餐具器皿等采購渠道；