鎮(zhèn)江經(jīng)典食尚餐飲管理有限公司成立于2001年7月7日，在2002年7月8日開了家直營店。我們是一家專業(yè)從事餐飲研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營的綜合性企業(yè)，以鎮(zhèn)江三怪之一鍋蓋面為主，全國連鎖加盟以及相關產(chǎn)業(yè)技術使用推廣的大型企業(yè)。

鎮(zhèn)江鍋蓋面被稱為天下面,以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰，在杭州第二屆中國飯店節(jié)上被評為中國十大面條。在天津"第十屆中國美食節(jié)暨第八屆國際美食博覽會"上，獲得"中華百年名小吃金鼎獎"，目前已成功申報為市級和省級"非物質文化遺產(chǎn)"。

鎮(zhèn)江經(jīng)典食尚餐飲管理有限公司創(chuàng)造的美食文化,不僅在鍋蓋面上精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務的至臻至善,更在于我們懂得讓每個人都能體驗美食的真正含意。今日的經(jīng)典食尚積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展。

作為鎮(zhèn)江市面食，我們的未來是成為中國面食品牌。讓經(jīng)典食尚這一品牌深入人心，樹立萬店合一、鶴立雞群的品牌形象,讓傳統(tǒng)面條相形失色,自嘆不如。

鎮(zhèn)江經(jīng)典食尚餐飲管理有限公司現(xiàn)面向全國招商，率先突出重圍，打造面條品牌，樹立面條文化，投入巨額廣告預算，在行業(yè)中率先發(fā)起品牌攻堅戰(zhàn)，我們的口號是讓加盟商輕輕松松當老板！