重慶升基美客美餐飲文化有限公司是一家從事餐飲品牌運營管理的專業(yè)機構(gòu)。公司以攜手國內(nèi)外有識之士共同打造時尚健康的美食品牌為契機，主營中西式結(jié)合的美客美（MKM）快餐和POP火鍋，目前已在全國成功運作了多家直營店和加盟店。其中，美客美重慶大學(xué)城（旗艦）店、西安高新區(qū)易豐國際未來城店、陜西省安康店、四川大學(xué)錦江學(xué)院店、成都郫縣電子科技大學(xué)店、大連家樂福店、牡丹江店等實現(xiàn)了持續(xù)火爆盈利的局面。營業(yè)面積在280平米以上的店面，日均銷售收入可達(dá)到上萬元，毛利率達(dá)到60%以上。

重慶升基美客美餐飲文化有限公司之所以能夠幫助合作伙伴迅速打開市場，創(chuàng)造良好的經(jīng)營業(yè)績，在于該公司善于用專業(yè)的人，做專業(yè)的事。該公司發(fā)起人毛基力先生全程參與過國內(nèi)多家餐飲名企的運營策劃，具有20余年餐飲行業(yè)馳名品牌的策劃運營經(jīng)歷和豐富的核心技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗，并親手培養(yǎng)出數(shù)十名技藝精湛、業(yè)務(wù)嫻熟的專業(yè)技術(shù)人員和經(jīng)營管理人員。目前，本公司正在面向全國征集投資合作者，旨在攜手并進(jìn)，共同做大做強做優(yōu)做精中西式結(jié)合的現(xiàn)代快餐和時尚火鍋，讓每一位消費者享受營養(yǎng)、健康的美食。

MKM快餐簡介

美客美快餐定位以健康 時尚為消費主題，以大眾消費為目標(biāo)市場。在產(chǎn)品設(shè)計上，美客美以傳統(tǒng)中華美食為主打，從酒樓的宴席上提煉出全國八大菜系精華的特色產(chǎn)品，并吸納部分洋快餐的美味食品，將各類產(chǎn)品進(jìn)行充分融合，以大酒樓的美食、平民化的消費推向市場，受到了廣大消費者厚愛。所研發(fā)的產(chǎn)品不僅健康美味，而且分量多，價格優(yōu)，服務(wù)好；不僅適合國內(nèi)任何地方任何層次任何年齡段的人群消費，也適合歐美國家人群消費，具有廣適性和兼容性。

具體而言，香菇雞套餐（系杭州特色菜）、宮保雞?。ㄏ蒂F州特色菜）、雙黃獅子頭（系安徽特色菜）、紅燴牛肉（系淮陽特色菜）、咖喱雞（系上海特色）、泡椒牛肉（系重慶特色菜），這些都是中式快餐的精華；而香煎龍利魚套餐、鐵板魷魚須套餐、黑椒雞扒套餐、金香排骨套餐、鐵板牛扒套餐、蜜辣烤翅套餐、兒童套餐（炸雞翅加薯條、時令蔬菜、米飯、飲料），這幾道產(chǎn)品則是中西合璧的，既有西式炸排、炸雞，又有中式餐飲的米飯和時令蔬菜，更加符合中外人群消費，直接將洋快餐的目標(biāo)客戶搶了過來；再看占了快餐營業(yè)收入一半比例的米線、面，這兩大速食都添加了八種配料，川味的牛肉面等麻辣鮮香，清淡的香菇燉雞米線等爽口香濃。這部分產(chǎn)品不僅味道鮮美，價格也相對便宜，同樣具有很強的市場競爭力。