工作內(nèi)容：技能要求：

湘菜，川菜，小炒，海鮮，會客餐，大鍋菜也會炒。

工作內(nèi)容：

1、負責對公司食堂菜單的加工制作，保證食品質量，色香味俱全；

2、服從分配，按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；

3、負責控制好菜的份量，缺菜時及時補菜；

4、負責控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料；

5、負責每天搞好各區(qū)域清潔工作；

6、負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮；

職位要求：

1、品行端正，誠實守信，身體健康，有積極的工作態(tài)度；

2、工作勤奮認真，責任心強，能做好自己的本職工作；

3、待客熱情，有較強的服務意識，服從領導指揮，具有團隊精神。