工作內(nèi)容：

1、 負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)部工作流程和生產(chǎn)規(guī)章制度的制訂、完善，并負(fù)責(zé)組織執(zhí)行、監(jiān)督、檢查、修訂和完善；

2、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督各車間日常生產(chǎn)作業(yè)安排與管理，保障生產(chǎn)作業(yè)的連續(xù)性，并組織做好各項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析工作；

3、 監(jiān)督與檢查生產(chǎn)過程中質(zhì)量保證體系的執(zhí)行，分析不合格品的原因及品質(zhì)問題的檢討、改善，提高產(chǎn)品的合格率；

4、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)成本的控制與管理，在穩(wěn)定質(zhì)量的情況下，不斷降低各項(xiàng)生產(chǎn)成本；

5、 負(fù)責(zé)組織各生產(chǎn)車間6S管理及現(xiàn)場管理活動(dòng)的實(shí)施與督查，落實(shí)生產(chǎn);

6、保質(zhì)保量按時(shí)完成生產(chǎn)計(jì)劃；

7. 負(fù)責(zé)車間范圍內(nèi)的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施定期進(jìn)行清潔、；

8. 組織均衡生產(chǎn)，合理調(diào)配各工序人員；加強(qiáng)定額管理、節(jié)能降耗、提高勞動(dòng)生產(chǎn)；

職位要求：

1、食品科學(xué)與相關(guān)管理專業(yè)大專以上學(xué)歷，35歲以下；熟悉辦公軟件應(yīng)用，10年以上食品工廠或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者，學(xué)歷可放寬到高中，年齡45歲以下。

2、3年以上食品工廠或餐飲行業(yè)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn)（有大型中央廚房管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先）。

3、熟悉中央廚房冷鏈、冷藏食品加工操作流程，熟練掌握各種食品加工設(shè)備的使用。

4、有較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力、組織規(guī)劃和溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)，有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)

工作地點(diǎn)：龍華區(qū)觀瀾街道庫坑社區(qū)

工資待遇：6k底薪+3.5-6k考核工資，試用期一個(gè)月，試用期內(nèi)只計(jì)算底薪6k，不計(jì)算考核工資。

工作時(shí)間：

每周休息