1．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領導下，根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢、市場情況和競爭對手情況確定運營策略，為公司的戰(zhàn)略發(fā)展方向提供依據(jù)； 2．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領導下負責組織制定、完善并監(jiān)督執(zhí)行連鎖餐飲拓展事業(yè)部運營管理的各項規(guī)章制度及對店面制度流程的梳理； 3．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領導下負責制定新區(qū)域、新城市年度、季度運營規(guī)劃并負責監(jiān)督實施； 4．負責根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標和內外環(huán)境因素制定公司的經營管理目標和實施方案； 5．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領導下負責組織搜集、整理各項經營數(shù)據(jù)，做好經營分析和成本控制工作；組織完成月度經營分析會，并根據(jù)市場及內部經營情況對經營策略進行及時合理的調整； 6．負責新區(qū)域、新城市各門店的日常管理及運營，定期組織付各門店經營狀況的日常檢查和考核，并提出改進方案； 7．結合市場情況，做好內部人員激勵方案，確保戰(zhàn)略經營目標的達成； 8．負責組織開拓并維護公司客戶渠道、整理客戶資料、維系客戶關系；收集同行業(yè)和市場信息，制訂客源市場的開發(fā)計劃，為鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的決策當參謀； 9．負責組織新區(qū)域、新城市各門店外圍關系的協(xié)調、維護工作，已經與總部各職能部門的協(xié)調工作； 10．負責組織做好新區(qū)域、新城市各門店突發(fā)事件的處理和預警工作； 11．負責組織公司品牌的管理和品牌推廣宣傳工作； 12．負責監(jiān)督指導新區(qū)域、新城市店面做好后勤保障管理工作，包括員工宿舍管理、員工餐、等工作； 13．完成連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總安排的其他工作。