肥腸粉源于大清初期,經(jīng)過數(shù)百年的世代經(jīng)營,淵源流長,融入川菜之精華,打破了單個小吃品種單一、狹礙的弊端。采用香濃、特質(zhì)的肥腸湯浸煮后的粉條不僅色香味俱全,且價格實惠倍受市場所青睞。
而開一間特色的肥腸粉店,投資不過區(qū)區(qū)2、3萬元左右,細心經(jīng)營,年賺5-10萬不是問題。肥腸粉經(jīng)營簡單、投資小、利潤高、周轉(zhuǎn)靈活、消費群體廣,學生、情侶、中老年甚至白領(lǐng)都食之戀戀。而在聞名世界的成都,肥腸粉店隨處可見,可以說只要有人的地方都能見其身影,且家家生意火爆。對于市場需求巨大的肥腸粉來說,遺憾的是:如此大眾化的美味卻不能與外地的朋友分享。
目前,陽光巴士旗下的餐飲體驗式培訓網(wǎng),本著小本創(chuàng)業(yè)者的角度,提供正宗的肥腸粉技術(shù)培訓,由“朱記”嫡親親自傳授,在實際運營的店面里,你不僅能學到肥腸粉的技術(shù),而且開店需要的經(jīng)營管理,服務(wù),工作流程等都能夠加于借鑒。
肥腸粉作為如此的創(chuàng)業(yè)項目,倍受小本創(chuàng)業(yè)者愛戴。肥腸粉在經(jīng)營上靈活多變,小到只需一個攤位即可,因產(chǎn)品價值鮮明,學會全套技術(shù),產(chǎn)品稍加改動即成特色酸辣粉,如條件滿足,還可專售軍屯鍋魁,亦是特色體現(xiàn),千元即可啟動,盈利更而大,則可開店營業(yè),30平米即可,冒節(jié)子、拌肥腸、拌心肺等,還可外賣,更有額外收益。開店亦簡單宜行,所有廚用具皆無特殊,原料都可當?shù)鼗少I,無需較大場地,一個店少二人便可營業(yè)是輕松。面對如此的創(chuàng)業(yè)項目你還在等什么呢?
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