山東新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)山東省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)的大型烹飪專業(yè)學(xué)校,是培養(yǎng)國家中高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA——EPNT)。學(xué)校隸屬于全國的新東方烹飪教育機構(gòu),該機構(gòu)擁有實力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源,在濟(jì)南、成都、合肥、長沙、南京、昆明、貴陽、南昌、北京等地設(shè)有職業(yè)教育院校。
山東新東方烹飪學(xué)校目前有魏華校區(qū)和陸院校區(qū),環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學(xué)質(zhì)量名列全國前茅。
學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),擁有300臺現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺,同時擁有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳和多媒體教室供學(xué)員實習(xí),獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學(xué),開創(chuàng)了烹飪教育的先河。
學(xué)校采用先進(jìn)的“二元”管理模式,在教學(xué)上實施“技能+素質(zhì)”一體化教育,一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的實踐機會;另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。學(xué)生畢業(yè)考核合格后可獲得國家勞動部門認(rèn)可的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》。
學(xué)校本著 “校有特色、班有特點、生有特長”的教學(xué)理念,開設(shè)兩年制大廚精英班,專門培養(yǎng)高級烹調(diào)師。學(xué)校與濟(jì)南大學(xué)聯(lián)合推出 “技能培訓(xùn)+學(xué)歷認(rèn)證”的教育模式,開設(shè)“烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)”及“大廚專業(yè)”,在培養(yǎng)學(xué)生實務(wù)操作能力的同時,學(xué)校開設(shè)餐飲企業(yè)管理知識的相關(guān)課程,學(xué)生通過學(xué)習(xí)可考取國家承認(rèn)的大專學(xué)歷。此教育模式通過一次性學(xué)習(xí),可以同時獲得一技之長及學(xué)歷文憑兩份收獲,為更高層次的就業(yè)及發(fā)展增加砝碼。
為確保學(xué)生順利就業(yè),學(xué)校在北京、上海、天津、深圳、濟(jì)南、成都、南京、杭州、廣州等全國各大城市設(shè)立就業(yè)辦事處,在全國形成了一個系統(tǒng)規(guī)范的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),并先后與金錢豹餐飲集團(tuán)、凈雅食品集團(tuán)、王品集團(tuán)、秦皇集團(tuán)、華泰集團(tuán)等數(shù)千家企事業(yè)單位建立了長期用人關(guān)系。學(xué)校畢業(yè)生勤奮、務(wù)實的工作態(tài)度和扎實的專業(yè)技能受到了用人單位的廣泛贊譽。
山東新東方烹飪學(xué)校以“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為辦學(xué)宗旨,以只爭朝夕的緊迫感和責(zé)任感譜寫著“中國烹飪教育品牌”的新篇章。 新東方烹飪教育是中國烹飪教育品牌,是國家專業(yè)的廚師人才培訓(xùn)機構(gòu)。分校山東新東方烹飪學(xué)校是山東省辦學(xué)層次、一所培養(yǎng)高級烹調(diào)師和高級烹飪管理人才的專業(yè)學(xué)校。多年來學(xué)校的辦學(xué)成果贏得了社會各界的充分肯定,先后被評為 “中國教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“中國品牌影響力教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“國際餐飲教育基地”等稱號,并被授權(quán)為“勞務(wù)境外輸出基地”。新東方烹飪學(xué)院還在全國各類烹飪大賽中獲得各種獎項,如《滿漢全席》“菜”、中國廚師節(jié)“展臺金獎”和“中華金廚獎”、“ 金勺獎”;“中國名宴獎”、全國電視烹飪滿漢全席擂臺賽擂主等榮譽達(dá)100多次。
學(xué)院常年在校生約1000余人,現(xiàn)有專職教師80余人,1/3以上的教師具有技師、高級技師職稱,并常年聘請各知名飯店、酒樓行政總廚、廚師長擔(dān)任我院兼職教師。學(xué)院教學(xué)設(shè)備,全部使用油氣兩用不銹鋼灶具等教學(xué)設(shè)施,并擁有大型切配廳、熱菜實習(xí)大廳、冷拼實習(xí)大廳、面點實習(xí)大廳、刀工房等各類實習(xí)廳。功能齊全的教學(xué)大樓以及學(xué)生宿舍、多功能廳、餐廳、浴室、生活服務(wù)部等學(xué)習(xí)和生活配套設(shè)施為所有新東方學(xué)子提供了的學(xué)習(xí)和生活場地。
濟(jì)南·新東方烹飪學(xué)院這顆鑲嵌在泉城的璀璨明珠,必將綻放出絢麗的光芒!
特此說明:以上標(biāo)明的各專業(yè)的費用為濟(jì)南新東方烹飪學(xué)院新生報名入學(xué)時每一學(xué)年應(yīng)交的總學(xué)費.總學(xué)費已經(jīng)包括學(xué)費和所有雜費(雜費包括:每天的實習(xí)材料費、住宿費、墊被、蓋被、床單、枕頭、被套和枕套、席子、臉盆、飯盆、茶杯、熱水瓶、廚師服裝、廚師學(xué)習(xí)工具、書籍教材、考證費、國家廚師等級證費和國家文憑證書費等).學(xué)員的每天的伙食費要自理,每天伙食費大概在10元錢左 右! 學(xué)院鄭重聲明:我院每年的總費用為新生報名時一次性收取,中途絕不收取學(xué)員任何費用!
特別提醒:新生來校報名時應(yīng)帶好以下物品:身份證或戶口薄,洗漱用品、自己換洗的衣物和行李箱即可!學(xué)員報名的所需學(xué)費可以帶現(xiàn)金或銀行卡(是建行、農(nóng)行、郵政儲蓄卡)繳費!學(xué)員來我院報名之前在自己當(dāng)?shù)劂y行辦理一張銀聯(lián)通用的銀行卡 (是建行、農(nóng)行、郵政儲蓄卡),便于家長以后每月打生活費給學(xué)生!
濟(jì)南新東方烹飪學(xué)院鄭重承諾:報讀我院所有專業(yè)的學(xué)員,包教包會!一期不會,免費再學(xué),學(xué)會為止!學(xué)院是省內(nèi)正規(guī)大型烹飪專業(yè)高等專科學(xué)院和職業(yè)鑒定機構(gòu),在我院學(xué)習(xí),畢業(yè)考核合格根據(jù)專業(yè)不同分別可獲得初級中式烹調(diào)師、中級中式烹調(diào)師、高級中式烹調(diào)師、高級廚師管理證、行政總廚管理證等,國家電子防偽注冊,全國上網(wǎng)可查!全國通用,出國有效!持證件可到國家工商行政管理局申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照開店和辦餐飲公司!學(xué)院在北京、上海、南京、蘇州、杭州、廈門、廣州、深圳、珠海、南昌等全國25個發(fā)達(dá)城市設(shè)立就業(yè)辦事處,免費負(fù)責(zé)安排我院學(xué)員就業(yè)及服務(wù)!我院各專業(yè)學(xué)員畢業(yè)后全部高薪分配到全國大型星級酒店賓館工作!歡迎全國廣大應(yīng)、歷屆初、高中畢業(yè)生和廣大烹飪愛好者報讀我院!
學(xué)院地址:中國山東省濟(jì)南市魏華西路1號
學(xué)院招生辦聯(lián)系人:徐老師
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