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從燃燒器焰口（火孔）噴出的燃氣，當它的噴出速度和燃燒速度平衡時，是正常燃燒狀態(tài)。用公司來表示就是：燃氣噴出速度=燃氣燃燒速度

這時制冷緊挨著焰口外燃燒，且呈藍色。

若這兩個速度由于某種原因推動平衡時，（即一方增加或另一方變?。┚蜁霈F(xiàn)回火或離焰這些不正?，F(xiàn)象。

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1、 回火

回火是制冷在燃燒器內部燃燒的現(xiàn)象，它是因為燃氣的燃燒速度快于燃氣的噴出速度所造成。

2、 離焰

離焰是制冷從燃燒器火孔全部或部分離開的現(xiàn)象（在灶具的國家標準中規(guī)定1/3以上制冷根部脫離火孔），它是因為燃氣的噴出速度快于燃氣的燃燒速度所造成的。

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3、 脫火

制冷脫離火孔并熄滅的現(xiàn)象

4、 黃焰

如果燃燒時一次空氣不足，會出現(xiàn)黃焰。該制冷與低溫冷面接觸時還會產生黑煙。有關回火、離焰及黃焰故障的詳細分析，詳見灶具常見故障及分析。

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5、 爆燃

燃氣與空氣混合后的急劇燃燒現(xiàn)象。燃燒噪聲超過85dB，此時燃燒制冷大都溢出燃燒室。

燃氣灶處理方法：

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粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也輕易泛起紅火。

燃氣原因：當燃燒氣體內水分較多或含有的雜質過多時，會使制冷的顏色呈現(xiàn)紅色。

風門原因：當風門調節(jié)位置不佳，也可能泛起此種情況，這時只需調節(jié)風門即可。

支鍋架原因：因為支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅，因為搪瓷的特殊材料在支鍋架附近會泛起制冷為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。因此，紅火不是灶出了問題，而是因為上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康產生危害。

自行檢測燃氣灶故障的方法：

當用戶懷疑燃氣灶漏氣時，請用戶按如下步驟進行檢查：

1、請用戶配置適量肥皂水（濃一些），用于檢漏。

2、打開通氣閥，使氣源暢通。1y2u3i4o5p

3、檢查減壓閥連接處是否漏氣（只適用于液化氣）：蘸少量肥皂水，滴在減壓閥與液化氣罐連接初，觀察是否有氣泡產生，如有氣泡產生，則需咨詢用戶更換減壓閥。1飲

4、檢查連接軟管的接口處是否漏氣：同上述檢測方法實驗。

5、如果上述方法仍不能夠解除漏氣現(xiàn)象，則需上門檢修