西餐師培訓(xùn)班【推薦】
學(xué)習(xí)時(shí)間:4周
學(xué)習(xí)費(fèi)用:3680
證書發(fā)放:畢業(yè)合格頒發(fā)由省級勞動部門頒發(fā)西餐師資格證書,全國通用
學(xué)習(xí)內(nèi)容:開胃菜;冷菜;湯;熱菜的制作。重點(diǎn)掌握特設(shè)菜系制作:1、東南亞菜式與特色湯品制
作;2、意法式菜與特色沙拉制作;3、英美菜式和特色主菜制作;4、其它國家菜式和特色主菜制作等。
西點(diǎn)師培訓(xùn)班【推薦】
學(xué)習(xí)時(shí)間:4周
學(xué)習(xí)費(fèi)用:3680
證書發(fā)放:畢業(yè)合格由省級勞動部門頒發(fā)西點(diǎn)師職業(yè)資格證書,全國通用
學(xué)習(xí)內(nèi)容:生日蛋糕;派類;餅干類;慕斯類;果凍布丁及土司;餐包;法棍;調(diào)理面包等的制作
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