東方美食，白領(lǐng)品質(zhì)。湖北旗艦級營養(yǎng)快餐配制中心（總部）坐落在大武漢中央商務(wù)區(qū)旁的青年路271號。

2000平方米廠房實行封閉式管理，400平方米的兩個無菌分裝作業(yè)間是兩江四岸的；雙制式溫控冷藏車是和北京奧運會指定真空保溫箱確保了食品配送全程的衛(wèi)生、、準(zhǔn)時；日生產(chǎn)配送不同價位的營養(yǎng)套餐8000套，其中學(xué)生餐3000套，無疑是湖北省內(nèi)快餐無店面經(jīng)營的。

2004年托管武漢公交集團第二營運公司食堂，而后又成功托管省內(nèi)七所大學(xué)食堂；形成了團膳無店面經(jīng)營管理體系和個性化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；2010年始啟動《武漢市三環(huán)內(nèi)營養(yǎng)快餐一份起送工程》，得到了市商務(wù)局的首肯，有望成為繼武漢市早餐工程之后的又一朵商苑奇葩。

武漢東方白領(lǐng)快餐配制中心風(fēng)雨兼程一路走來的六年中：

---是湖北省家餐飲無店面經(jīng)營實體與對口學(xué)院聯(lián)姻的企業(yè)；

---是湖北省內(nèi)家注冊商標(biāo)的無店面經(jīng)營的餐飲企業(yè)；

---是湖北省家營養(yǎng)快餐配送與大型食堂托管規(guī)模型雙業(yè)態(tài)企業(yè)；

---是湖北省家打造“區(qū)隔+附加值+用戶心智聯(lián)想”的核心競爭力的企業(yè)。

---是湖北省家壟斷展覽、招聘、演出、賽事的高端快餐市場的企業(yè)。

---是湖北省家創(chuàng)造并實踐小學(xué)生快餐“二次不落地”“雙層保險”的溫控作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)。

企業(yè)注冊資金100萬元，固定資產(chǎn)860萬元，長期穩(wěn)定的客戶600余家。在468名員工中，碩士、大學(xué)、大專學(xué)歷的占16%，具有中高級職稱的占9%，其中營養(yǎng)師8名、配餐師12名，特級和一級廚師15名。

“學(xué)《五常》、抓源頭、落手清潔、生產(chǎn)食品；踐《守則》、重執(zhí)行、常態(tài)、貢奉白領(lǐng)快餐?！痹趯⒁哌M21世紀(jì)第二個年代的時刻，武漢東方白領(lǐng)快餐配制中心正在推行“以化管理、常態(tài)化維護為宗旨的“32字方針”，并自信地向市場規(guī)模、產(chǎn)量產(chǎn)值一年翻一番的目標(biāo)奮進。