走進(jìn)湖北省咸寧市，你便走進(jìn)了桂花的海洋街道兩旁都是桂花樹，機(jī)關(guān)大院里立著桂花，遠(yuǎn)山上種的是桂花，農(nóng)民的田埂上是桂花，農(nóng)家院門前也是一片片的桂花苗到上世紀(jì)末，咸寧桂花樹面積3.7萬(wàn)畝，擁有四大類共20多個(gè)品種，地徑5厘米以上桂花樹130萬(wàn)株，百年以上古桂2000株（全國(guó)共有2200余株），年產(chǎn)鮮花50萬(wàn)公斤，桂花資源創(chuàng)下了品種、面積、鮮花產(chǎn)量和質(zhì)量、古桂數(shù)量5個(gè)全國(guó)。

咸安以盛產(chǎn)桂花而聞名全國(guó)。全區(qū)植桂歷史已有1200余年，現(xiàn)有桂花面積3.5萬(wàn)畝，120萬(wàn)株，其中試花、產(chǎn)花樹42萬(wàn)株，年產(chǎn)桂花40萬(wàn)公斤，桂花瓣大、肉厚、留香、持久，桂花面積、產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國(guó)。2000年6月，經(jīng)國(guó)家林業(yè)局、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)正式命名咸安區(qū)為中國(guó)桂花之鄉(xiāng)。

咸安區(qū)是全國(guó)的桂花集中產(chǎn)地。1985年11月4日，國(guó)家主席李先念視察咸安時(shí)說(shuō)：咸寧桂花很有名氣，應(yīng)擴(kuò)大發(fā)展，要爭(zhēng)取多開發(fā)產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)，用桂花美化環(huán)境，美化生活。咸安區(qū)委、區(qū)政府十分重視桂花資源的開發(fā)利用，初步形成了桂花系列產(chǎn)品開發(fā)體系，主要產(chǎn)品有桂花酒、飲料、糕點(diǎn)、糖制桂花、桂花浸膏、浸酒、香料等，在市場(chǎng)上暢銷。我基地現(xiàn)有桂花苗圃5000畝，桂花加工及苗木年產(chǎn)值達(dá)1.5億元。

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