山東香達人食品股份有限公司位于山東省濟寧市兗州區(qū)，毗鄰孔孟之鄉(xiāng)，交通便利。公司現(xiàn)有生產、化驗、灌裝等配套輔助設備120余臺，能夠實現(xiàn)油料入機機械化、玻璃瓶清洗烘干清潔化、灌裝自動化的整體運作。公司引進德國冷榨設備，建有低溫冷榨油生產線，年產2000噸。公司自成立以來，堅持“憑良心，做好油”的經營宗旨，不斷創(chuàng)新、不斷進取，為消費者提供綠色健康的食用油。

目前，香達人食品推出了冷榨花生油、冷榨亞麻籽油、冷榨核桃油、冷榨芝麻油產品，并且將與代工公司合作推出嬰幼兒面條、大米等輔食產品。

冷榨工藝

香達人采用低溫冷榨工藝，引進德國冷榨系統(tǒng)，在比較低的溫度下進行壓榨（根據不同原料溫度有所不同），不經傳統(tǒng)熱榨的加水調質、高溫蒸炒工藝、又不同于化學溶劑浸出工藝，保留原料中的營養(yǎng)成分，避免了熱榨高溫焙炒中極易產生的苯并（）芘和化學浸出可能會帶來的溶劑殘留。

油品介紹

花生油（榨油溫度45℃）：

香達人冷榨花生油原料來自山東泗水縣花生種植基地，精選白沙 品種，花生油富含不飽和脂肪酸，同時其飽和脂肪酸也有相當比例，油品性質穩(wěn)定，煎炒烹炸皆可。

同時，花生油中含豐富的維生素E和植物甾醇。維生素E是植物油里的天然抗氧化劑，其可阻斷人體自由基，有助于延緩皮膚衰老；植物甾醇中的谷固醇會與膽固醇形成競爭，在小腸中阻礙“壞”膽固醇被吸收到血液中去，從而起到降低血膽固醇的目的。

核桃油（榨油溫度45℃）：

香達人冷榨核桃油原料來自香達人核桃種植基地，選用優(yōu)質品種，全程種植，確保原料品質。

香達人冷榨核桃油不飽和脂肪酸含量≥92%，富含亞油酸、亞麻酸，兩者均為人體必需脂肪酸，且比例接近5:1，非常適合人體所需，亞麻酸是生成EPA和DHA的前體物質，對大腦發(fā)育有利，可以作為嬰幼兒輔食添加在飯菜里。

核桃油中的含有磷脂成分，能增加細胞活性，能提高記憶和智力水平，也是嬰兒大腦神經和視覺功能發(fā)育所必須的營養(yǎng)成分。

核桃油可添加在嬰幼兒輔食里，米粉、果泥、蒸蛋均可添加，對于大一點的兒童，可用核桃油直接烹飪菜肴。

亞麻籽油（榨油溫度55℃）：

香達人冷榨亞麻籽油原料來自至內蒙古草原，獨特的地理條件和充沛的光照，使其亞麻酸含量達到58%以上，其不飽和脂肪酸高達90%以上。

亞麻酸是多不飽和脂肪酸，是構成人體組織細胞的主要成分，在體內不能合成、只能從食物中攝取，是人體的必須脂肪酸之一。亞麻酸是生成EPA和DHA的前體物質，對大腦發(fā)育有利。

亞麻籽油富含堅果香味。適合涼拌、淋湯，或者拌入酸奶直接飲用。

顆粒飽滿，油品口感佳。

芝麻油（榨油溫度55℃）

香達人冷榨芝麻油精選芝麻原料，低溫冷榨，含有油酸、亞油酸、甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、卵磷脂、維生素、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E等營養(yǎng)成分，并有一定藥用價值。

維A對視網膜的發(fā)育至關重要,有助于防止夜盲癥和視力減退；而亞油酸能在體內轉化成γ－亞麻酸和花生四烯酸，這類物質具有抗血栓、周圍血管疾病，預防心血管疾病的作用。

冷榨芝麻油香味獨特，可涼拌、蘸料、熱烹飪等，具有不錯的提味提香的效果。

火麻油（榨油溫度45℃）

采用低溫冷榨的物理工藝制取的火麻油，不但較好的保留了原料的天然活性營養(yǎng)成分，經檢測火麻油還具有無膽固醇、人體必需脂肪酸含量高，特別是具有ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸2.4 : 1的天然比值，符合國際衛(wèi)生組織推薦的小于等于4 :1比值的特點，是營養(yǎng)平衡性的油脂之一?；鹇橛蜖I養(yǎng)清香，長期食用火麻油有效補充人體必需營養(yǎng)素α-亞麻酸、滑腸等功效。

文冠果油（榨油溫度45℃）

文冠果油含有14類90多種物質，易吸收，不易氧化沉積在人體血管壁、冠狀動脈等部位，從而可在醫(yī)學和營養(yǎng)上的發(fā)揮重要作用而成為理想的食用油。其營養(yǎng)成分非常豐富，含人體所需的19種氨基酸，含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等9種微量元素和維生素B1、B2、維生素C、E、A、胡蘿卜素。