專業(yè)生產(chǎn):醬菜清洗線,速凍機(jī),鮮奶巴氏線,制冷罐,煙熏爐,灌腸生產(chǎn)線,魚肉采肉機(jī),丸子生產(chǎn)線,夾層鍋,滾揉機(jī),斬拌機(jī)等食品機(jī)械。希望有機(jī)會(huì)合作。祝您生活愉快。
傳統(tǒng)腌制費(fèi)時(shí)費(fèi)力,如果沒用過滾揉機(jī),不知道效果怎么樣,是否適合您的產(chǎn)品,那向您推薦小型實(shí)驗(yàn)室用真空滾揉機(jī)GR100L,效果是傳統(tǒng)腌制的30倍以上,工作時(shí)間以及人力也縮短了很多,該設(shè)備可以短時(shí)間內(nèi)讓添加料(食言水、淀粉等)與肉體蛋白互為融洽,快速均勻吸收,讓肉質(zhì)變嫩,口感更好。是制作牛肉、羊肉、雞肉等肉類必備實(shí)驗(yàn)用食品機(jī)械。滾揉機(jī)內(nèi)的葉片分兩種,一字型V型,一字型適用于滾揉牛肉等塊狀肉類,V字型適用于雞,魚等整體帶皮肉類。槳葉圓弧型設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率,內(nèi)置式真空泵,配置多重空氣過濾裝置,有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進(jìn)入滾桶內(nèi)部,避免肉類制品受到污染。
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