蓉城傳奇旗下?lián)碛忻安思用说辏谌珖?guó)各地有上千家。蓉城傳奇從成立之初到至今，憑借著過硬的產(chǎn)品技術(shù)以及完善的加盟服務(wù)，在餐飲行業(yè)中有著比較深遠(yuǎn)的影響力。蓉城傳奇在2017年被評(píng)為餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員，曾被新華網(wǎng)，人民網(wǎng)，四川電視臺(tái)等多家媒體爭(zhēng)相報(bào)道，是美食界中璀璨的新星，被譽(yù)為行業(yè)中的黑馬。

冒菜是快餐，就是將各種菜品(顧客自選或由顧客看菜單點(diǎn)選各成型的品種)統(tǒng)一裝在竹簍里并放在密制湯料鍋中煮熟，然后將煮熟的菜再用密制拌菜料、調(diào)味粉等10余種料拌勻裝碗，舀入一定量的底湯交與食客食用的即食品。

以蓉城傳奇冒菜的發(fā)展歷程作為典型分析，從初的街頭餐飲到門店餐館，并且在市場(chǎng)的極大熱捧中進(jìn)行連鎖計(jì)劃?？焖俚陌l(fā)展勢(shì)頭自然是市場(chǎng)規(guī)律的體現(xiàn)，同時(shí)也是抓住了成都本土消費(fèi)者為看重的成都味道。以味為本，以平價(jià)為手段，足以讓門店不大的蓉城傳奇冒菜成為成都本土口碑影響力較大的特色餐飲機(jī)構(gòu)。迅速?gòu)慕诸^到店面，這是屬于成都本土餐飲的發(fā)展速度，也是良性市場(chǎng)運(yùn)作下的必經(jīng)之路。而成都餐飲業(yè)的信息顯示，未來很長(zhǎng)一段時(shí)間，蓉城傳奇冒菜這種小規(guī)模的平價(jià)餐飲連鎖將繼續(xù)擴(kuò)展市場(chǎng)。比之于中餐廳倒閉潮，平價(jià)餐館的活力正在成都突顯強(qiáng)大生機(jī)。

想要開冒菜店創(chuàng)業(yè)，品牌選擇是前提，如何才能把冒菜店運(yùn)營(yíng)的更好，不僅僅依靠個(gè)人的創(chuàng)新力，還要依靠總部的實(shí)力，為加盟商提供更加優(yōu)質(zhì)的加盟服務(wù);蓉城傳奇無論是產(chǎn)品還是加盟服務(wù)，都獲得了創(chuàng)業(yè)者的認(rèn)可，從店鋪選址、裝修、設(shè)備采購(gòu)、技術(shù)培訓(xùn)、營(yíng)銷策劃到售后，都是一對(duì)一的指導(dǎo)，總部把幾十年的經(jīng)驗(yàn)不斷的濃縮，讓創(chuàng)業(yè)能成功復(fù)制創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，讓創(chuàng)業(yè)不在困難，讓創(chuàng)業(yè)者能夠更加輕松開店。