保定廚師學(xué)校是河北省早辦學(xué)的老牌廚校，是眾多烹飪學(xué)校中隸屬于河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、全省規(guī)模的專業(yè)正規(guī)的廚師技能培訓(xùn)學(xué)校，校園環(huán)境幽雅，學(xué)習(xí)氣氛濃厚，是求學(xué)成材的理想園地。是我省大型烹飪?nèi)瞬胖攸c(diǎn)培訓(xùn)基地、職業(yè)技能鑒定中心、廚師定點(diǎn)培訓(xùn)基地、高級(jí)廚師培訓(xùn)學(xué)校、數(shù)千家大型酒店以及高星級(jí)賓館飯店定點(diǎn)委培單位。

保定廚師技校師資力量雄厚，擁有一支技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)識(shí)淵博的師資隊(duì)伍，常年由高級(jí)技師以及特級(jí)大師主教。理論知識(shí)是由具有精湛的專業(yè)知識(shí)的教師主講，學(xué)校聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的名廚、高級(jí)技師、高級(jí)考評(píng)委講師投入到實(shí)踐教學(xué)管理中。學(xué)校采用“知識(shí)+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員專業(yè)的烹飪技能訓(xùn)練，同時(shí)進(jìn)行的綜合素質(zhì)培訓(xùn)，為社會(huì)培養(yǎng)“雙優(yōu)型”新世紀(jì)烹飪?nèi)瞬?。保定廚師培訓(xùn)學(xué)校設(shè)施先進(jìn)齊全，擁有100多臺(tái)現(xiàn)代化不銹鋼酒店式灶具爐臺(tái)供學(xué)員實(shí)訓(xùn)，建有國內(nèi)水準(zhǔn)的現(xiàn)代化操作大廳、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)示范廳、多功能階梯教室、理論廳、電教廳、實(shí)習(xí)廳、刀工練習(xí)廳、示范廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、冷拼、熱菜、雕刻以及面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及廚藝展示廳。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍及全國，為學(xué)員提供可靠的就業(yè)保障，能夠保證學(xué)員星級(jí)酒店高薪就業(yè)。